10.1 溶液的酸碱性（教学设计）2025-2026学年人教版九年级化学下册

课题1　溶液的酸碱性 化学观念：知道溶液具有酸碱性，知道酸碱指示剂的变色规律，了解溶液的酸碱度在实际生活、生产中的意义。 科学思维：通过指示剂实验和pH测定实验，能从变化和联系的视角分析常见的化学现象，初步建立物质及其变化的相关模型，能根据物质的类别和信息提示预测其性质，并解释一些简单的化学问题。 科学探究与实践：通过对生活中常见物质的pH测定，了解溶液的酸碱度对生活、生产及人类生命的重要意义，提升在解决真实情景问题和完成综合实践活动中展现的能力和品格。 科学态度与责任：通过多溶液酸碱度的测定，加强学生对定量实验的认识，帮助学生建立严谨求实的科学态度。 教学重点：用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；用pH试纸检验溶液的酸碱性。 教学难点：酸碱指示剂的变色规律；区分溶液的酸碱性和酸碱度。 ［趣味实验］会变色的字宝宝：先在黑板上用酚酞溶液写上“化学”两个字，然后用小喷壶喷上肥皂水，字体马上变成红色。 ［提问］为什么会出现这样的现象呢？ ［学生回答］肥皂水显碱性，酚酞遇碱会变红。 ［过渡］那生活中的物质是不是都会发生这样的现象呢？让我们一起走进今天的化学探究之旅。 　任务一　酸、碱与指示剂的作用 教师活动 学生活动 ［提问］请同学们想一想生活中你听说过哪些酸和碱？如何确定这些物质是酸还是碱？ ［总结］生活中有的物质显酸性，有的物质显碱性，我们可以用实验室常用的无色酚酞和紫色石蕊进行鉴别。 ［实验10－1］向少量白醋和肥皂水中分别滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。观察并记录现象。 ［教师补充］ 1.生活中还有些物质显中性，中性溶液不能使酸碱指示剂变色。 2.注意是酸性溶液或者碱性溶液使指示剂的颜色发生了变化，而不是指示剂使酸碱溶液的颜色发生了变化。 3.酸碱指示剂只能定性表明该溶液是酸性还是碱性，并不能说明溶液是否为酸的溶液或者碱的溶液。 ［提问］那么酸碱指示剂是怎么被发现的，要想作为酸碱指示剂需要满足什么条件？ ［总结］生活中很多植物的色素都可以作为酸碱指示剂，比如紫甘蓝，牵牛花。 ［学以致用］现有失去标签的3瓶无色溶液，分别是盐酸、澄清石灰水和蒸馏水，请化身小小侦探家设计方案鉴别它们，并贴上对应的标签。 ［思考交流］食醋、柠檬等是酸，肥皂是碱。 学生分组合作，记录实验现象。总结指示剂变色规律。 溶液 滴加紫色石 蕊溶液后 的颜色变化 滴加无色酚 酞溶液后的 颜色变化 白醋 变红 不变色 肥皂水 变蓝 变红 ［总结］紫色石蕊遇酸变红色，遇碱变蓝色。无色酚酞遇酸不变色，遇碱变红色。 学生阅读科学史话了解酸碱指示剂的发现。 ［总结］酸碱指示剂实际上是提取的植物色素，遇到酸性和碱性物质可以显示不同的颜色。 ［讨论交流］将3瓶无色溶液编号，各取少量溶液于对应编号的试管中，向其中分别滴加紫色石蕊溶液，变红的是盐酸，变蓝的是澄清石灰水，不变色的是蒸馏水。 　任务二　溶液酸碱度的表示———pH 教师活动 学生活动 ［过渡］酸碱指示剂只能定性判断溶液呈酸性或碱性，如何定量判断不同物质酸碱性的强弱呢？我们把溶液酸碱性的强弱称为酸碱度。怎么样表示和测定溶液的酸碱度呢？ ［实验10－2］小组合作完成以下实验，记录实验数据。 ［实验步骤］在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液点到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。 溶液 pH 酸碱性 白醋 2 酸性 食盐水 7 中性 肥皂水 10 碱性 ［提问］通过实验数据和结论，请同学们总结溶液的酸碱性与pH的关系。 ［追问］测定pH时如果将pH试纸润湿，结果会怎么样？ ［教师补充］ 1.不能将pH试纸直接放入待测液中，会污染试剂。 2.用pH试纸测得溶液的pH一般为整数。 3.可用pH计测得更精确的pH。 ［拓展 ... ...