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课件网) 人教2024版九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化与性质 - --物理性质和化学性质 学习目标 1.知道并能区分物质的物理性质和化学性质; 2.能运用概念判断一些典型的物理性质和化学性质; 3.知道物质具有广泛的应用价值,明确物质用途所运用的性质,判断该性质属于物理性质还是化学性质。 1.什么物理变化?什么是化学变化?二者的本质区别是什么? 2.判断下列哪些是化学变化? ①烧制瓷器 ②铁生锈 ③物质的燃烧 ④醋的酿制 ⑤灯泡发光 ⑥海水晒盐 ⑦点石成金 ⑧轮胎爆炸 复习提问 木材 木材制的家具 木材燃烧 新物质生成的变化是物理变化 新物质生成的变化是化学变化 有 没有 物理变化 化学变化 复习提问 1.物质在 中表现出来的性质叫做化学性质。 如:①氢气能燃烧,说明氢气具有 性; ②铁能生锈,说明氧气具有 性; ③用墨写的字能长久保存,说明碳具有 性; ④碳在高温时能置换出氧化铜中的铜说明碳具有 性; ⑤盐酸是酸,呈 性。 2.物质 就表现出来的性质叫做物理性质。 如:物质的 等, 都属 于它的物理性质。 导学案呈现 化学变化 可燃 氧化 稳定 还原 酸 不需要发生化学变化 颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度 1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸碱性、毒性、腐蚀性、可供呼吸性等。 一、化学性质和物理性质 木炭在空气中燃烧 可燃性 氧化性 酸性 腐蚀性 铁能在潮湿的空气中生锈,铜能在潮湿的空气中生成铜绿 2、物理性质: 如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导热性、导电性等。 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫物理性质。 状态 气味 固态水 液态水 汽态水 香水 螺蛳粉 熔点 物质的熔化温度(固态变液体) 例如:在101KPa下,固态的冰在0℃时会熔化成液态的水,即冰的熔点为0℃。 沸点 液体沸腾时的温度(液态变气态) 例如:在101KPa下,液态水加热到100℃时会沸腾,即水的沸点为100℃。 密度 某种物质单位体积的质量,叫做这种物质的密度。 物质 密度 水 1.0g/cm3 铁 7.8g/cm3 铝 2.7g/cm3 氧气 1.429g/L 二氧化碳 1.977g/L 空气 1.293g/L 常见物质的密度 其他物理性质 硬度 导电性 挥发性 导热性 物质的性质是固定不变的吗? 当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此描述物质的性质时往往要注明条件。 ①常压下,水是无色无味的液体,沸点是100℃,而在海拔为2000米的高原地区,水的沸点大约为90℃。 ②通常条件下,氧气是无色无味的气体。温度-183℃以下,氧气是蓝色的液体。 3、物理性质和化学性质的主要区别与联系 物理性质 化学性质 概念 性质 确定 性质 内容 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 由感觉器官直接感知或仪器测量 通过化学变化可知 颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性,导热性,导电性等。 可燃性,还原性,氧化性,稳定性,酸碱性,毒性,腐蚀性等。 联系 联系:性质决定变化,变化体现性质 镁在空气中燃烧,生成白色固体氧化镁。说的就是镁发生了变化———化学变化。 一般描述物质性质的语言中有“可(可以)、易(不易)、能、会”等表示具有能力的字眼。 如 : ①木炭可以燃烧 ②糖能溶解于水 ③硫酸铜溶液可与氢氧化钠溶液反应生成蓝色的氢氧化铜沉淀 ④大理石可与稀盐酸反应生成二氧化碳气体 ⑤镁能在空气中燃烧,生成白色固体氧化镁。 镁的化学性质———可燃性 4、 描述物质变化和性质的用语区别 质疑问难 例:下面选项中哪个是化学性质?哪个是化学变化? A、蜡烛在空气中燃烧生成水和二氧化碳 B、蜡烛能在空气中 ... ...