3.1 激素与内分泌系统--教学设计-2025-2026学年高二上学期《生物》（人教版）选择性必修1

3.1 激素与内分泌系统 教学设计 教学目标 1.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。 2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情境下的相关问题。 3.说出组成人体的主要内分泌腺及其功能，举例说明它们在功能上的联系。 教学重点：1.内分泌腺和激素功能的基本研究方法。 2.内分泌系统中主要内分泌腺及其功能。 教学难点：内分泌腺和激素功能的基本研究方法。 教学过程 本节聚焦： 1.激素的发现过程带给你什么启示？ 2.研究激素的基本方法有哪些？ 3.人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？ 【新课导入】 问题探讨：（小组讨论，共同探讨，回答问题） 著名足球运动员梅西小时候是侏儒症患者（因幼年期生长激素分泌不足而导致的生长迟缓、身材矮小）。治疗侏儒症需要注射生长激素，巴萨俱乐部为梅西支付了这笔治疗费用，梅西也投桃报李加入了拉玛西亚青训营并在巴萨成长为一代足球巨星。 讨论： （1）如果在梅西成年后才有机会注射生长激素，他的症状能缓解吗？为什么？ 提示：不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。 （2）有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。 提示：不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。 过渡：人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。 【新课讲授】 生长激素是由垂体中的无管腺（内分泌腺）所分泌的激素。内分泌腺分泌的激素弥散在内环境中，经由血液循环运输到全身各处。除垂体外，甲状腺、肾上腺等也属于内分泌腺。 有些腺体的分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔内，这类腺体称为外分泌腺，如唾液腺、胃腺等。 注意：胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺。 内分泌腺分泌的物质（激素）比外分泌腺分泌的物质更难研究。 一、激素的发现 教师：展示促胰液素发现的故事，引导学生分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识。 1.囿于定论的沃泰默 思考：胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？在19世纪，学术界普遍认为，胃酸（主要成分为盐酸）刺激小肠的神经。神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。 沃泰默的解释：这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。 2.另辟蹊径的斯他林和贝利斯 教师介绍：提出另一种假设：这种实验现象不是反射，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 斯他林和贝利斯最终通过实验证明： 在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。他们把这种化学物质称作促胰液素。 提出问题：斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？ ①发现促胰液素（是人类发现的第一种激素） ②由内分泌器官或细胞分泌的化学物质———激素进行调节的方式，就是激素调节。 想一想：斯他林和贝利斯分离提纯了促胰液素吗？ 说明：第一个被分离提纯的激素是胰岛素。 思考与讨论 1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？ 提示：彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。 2.促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？ 提示：神经调节通过反射弧实现，在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素 ... ...