第2课时 酚 【学习目标】 1.认识苯酚的组成和结构特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用。 2.能基于官能团、化学键的特点分析苯环与羟基的相互影响，并书写相应的化学方程式。 3.结合生产、生活实际，了解酚类物质对环境和健康可能产生的影响。 知识点一 苯酚的结构与物理性质 INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1.酚的概述 2.苯酚的组成与结构 3.苯酚的物理性质 INCLUDEPICTURE "教材深研LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材深研LLL.TIF" \* MERGEFORMAT (1)苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀作用。若皮肤上沾有少量苯酚，应如何处理？ (2)分子式为C7H8O的物质中属于酚的同分异构体有几种？名称分别是什么？ 提示：(1)立即用乙醇冲洗，再用水冲洗。 (2)3种；名称分别为邻甲基苯酚(2-甲基苯酚)、间甲基苯酚(3-甲基苯酚)、对甲基苯酚(4-甲基苯酚)。 [答案自填] 苯环 羟基 C6H6O 腐蚀性 无色 氧气氧化 粉红 65 ℃ INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "多维迁移应用LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1.(2024·新乡高二月考)下列有关苯酚的说法不正确的是( ) A.纯净的苯酚是无色晶体 B．苯酚有特殊的气味 C．常温时苯酚易溶于有机溶剂和水 D．苯酚是最简单的酚类化合物 解析：选C。常温时苯酚易溶于有机溶剂，在水中的溶解度不大，65 ℃以上时与水混溶。 2.下列各组物质的关系正确的是( ) 解析：选B。A项，前者是酚，后者是醇，二者不互为同系物；B项，二者分子式相同，但结构不同，互为同分异构体；C项，C6H5OH是苯酚的一种表示方法，二者是同一物质；D项，前者苯环上连接有羟基而后者没有，故二者不是同类物质。 知识点二 苯酚的化学性质与应用[学生用书P57] INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材自主预习LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 1.化学性质 由于苯酚中的羟基和苯环直接相连，苯环与羟基之间的相互作用使酚羟基在性质上与醇羟基有显著差异。 (1)苯酚的酸性 实验操作 实验现象 得到_____液体 液体变_____ 液体变_____ 化学方程式 试管②：＋NaOH_____试管③：＋HCl―→_____试管④：＋CO2＋H2O―→_____ 实验结论 苯酚在水溶液中呈_____性，且酸性：H2CO3> >HCO，苯环影响了与其相连的羟基的活性 [注意] 苯酚虽然具有弱酸性，但是其酸性较弱，不能使酸碱指示剂变色。 (2)苯环上的取代反应 INCLUDEPICTURE "教材深研LLL.TIF" INCLUDEPICTURE "教材深研LLL.TIF" \* MERGEFORMAT 某化学兴趣小组设计如下实验进行探究： 实验1：将小块金属钠分别投入两个烧杯中(如下图)。 实验2：验证饱和溴水分别与苯酚、苯是否反应(如下图)。 (1)实验1中，你认为哪个烧杯中的反应速率更大一些？为什么？说明了哪些基团之间的影响？ (2)实验2是为了证明哪些基团之间的影响？学生乙也做了该实验，当他把溴水滴入苯酚溶液中，立即有白色浑浊出现，但是振荡后，溶液又变澄清了，为什么？ 提示：(1)甲烧杯中的反应速率更大一些，因为苯酚具有弱酸性。该实验证明了苯环对羟基产生影响，使羟基中的 O—H 极性变强，易断裂。 (2)该实验是为了证明羟基对苯环的影响。白色沉淀消失是因为生成的2，4，6-三溴苯酚溶于苯酚。 (3)显色反应 实验操作 实验现象 溶液显 色 结论 苯酚能与_____溶液反应，使溶液显 色 应用 酚类物质一般都可以与FeCl3作用显色，可用于检验其存在 2.用途与危害 (1)用途 ①苯酚是一种重要的化工原料，广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。 ②苯酚具有消毒防腐作用，如日常药皂中常加入少量的苯酚。 (2)危害：含酚类物质的废水对生物具有毒害作用，会对水体造成严重污染。 [答案自填] 浑浊 澄清 浑 ... ...
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