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课件网) 1.6 果实和种子 第一单元 植物的生长变化 核心素养目标 科学观念：知道植物生长过程中，花调谢后会结出果实。果实由果皮和种子两部分组成。植物通过产生足够的种子繁衍后代，使它们得以世代相传。 科学思维：能基于果实和种子的结构特点及已有认知，分析果实和种子的作用。 探究实践：能基于观察获得的信息描述果实的生长变化过程。能运用解剖的方法观察果实的结构。 态度责任：能保持研究植物生长变化的兴趣。尊重事实，乐于分享自己的想法，接纳他人的观点。 科学聚焦 01 只有传粉后的凤仙花才可以形成果实。 传粉是花结果的必要条件。 科学聚焦 凤仙花的果实生长在什么地方？ 科学聚焦 雌蕊下端逐渐膨胀起来， 这可能是凤仙花的果实。 科学聚焦 科学探索 02 活动一：观察凤仙花果实的结构 （一）实验材料： 小刀 有果实的凤仙花植株 （二）实验步骤： 1.摘果实。 2.切开果实。 3.观察。 （温馨提示：使用小刀时要注意安全，最好在家长陪同下进行操作。） 科学探索 种子 果皮 果实 （保护作用） （繁衍后代） 科学探索 （一）实验材料： 小刀 家里常见果实（例如：荔枝、龙眼等） （二）实验步骤： 1.解剖。 2.观察比较。 3.记录。 活动二：观察更多果实的结构 （温馨提示：用小刀解剖果实时要注意安全。） 科学探索 实验记录单 科学探索 比较各种果实的相同与不同 种子 果皮 果实 科学探索 √ √ 以下食物哪些属于果实呢？ √ √ × × 莲藕 番茄 土豆 西瓜 南瓜 木瓜 科学探索 活动三：观察种子的数量 （一）实验材料： 小刀 镊子 凤仙花果实 苹果 青椒 其它果实 （二）实验步骤： 1.夹出种子。 2.数一数。 3.记录数量。 （温馨提示：使用镊子时要注意安全。） 科学探索 种子的数量与作用 “春种一粒粟，秋收万颗子。”每个植物种族就是这样延续并壮大的！ 凤仙花 苹果 青椒 橙子 葡萄 芒果 科学探索 科学研讨 03 1.果实都有果皮和种子，它们分别有什么作用 果皮———保护种子 种子———繁殖作用 科学研讨 2.一个风仙花果实中有多少粒种子？一株风仙花大约可以收获多少粒种子？结出这么多种子有什么意义呢？ “春种一粒粟，秋收万颗子。”我们种下了一颗风仙花种子，又收获了许多种子！这些种子传播出去，在适宜的环境下又会长出许多株凤仙花，每株风仙花又会结出许多种子。风仙花的种族就是这样延续并壮大的！ 阅读资料 科学研讨 一般凤仙花每一朵花都会结一只果，每个果里都有6—8个种子，一株凤仙花按开50朵花计算，有50只果，那么每株可产种子300—400粒。这么多种子不仅能繁殖后代，而且能壮大自己的家族。 科学研讨 3.我们经常吃的食物哪些是果实，哪些是种子 我们吃的西瓜子、杏仁、花生米是种子。 科学研讨 我们喝的咖啡，吃的面包、豆腐都是种子。 科学研讨 我们平时吃的苹果、桔子、梨、桃、李子等水果是果实。 科学研讨 果实具有多样性，像豇豆和花生这些豆科植物也属于果实，因为它们具备有果皮和种子构成的特点。 科学研讨 科学拓展 04 果实成熟后，肉质多汁 能食用的部分一般主要为种子 果实成熟后，果皮干燥 可食用部分主要为果皮 肉果 干果 按照成熟时果皮的质地不同 果 实 科学拓展 成熟后会自动裂开，将种子传播出去 成熟后种皮不开裂 裂果 闭果 根据成熟后果皮是否开裂 干 果 科学拓展 课堂总结 05 点击放大观看 课堂总结 课堂练习 06 一、判断题。 1.玉米粒是果实而非种子，花生米是种子而非果实。( ) √ 2.花生和桃子属于果实。( ) √ 3.植物的每一朵花盛开到最后都能结出果实。( ) × 4.我们平常吃的西瓜瓤是果皮。( ) √ 5.有些种子是没有果皮的。 ( ) √ 课堂练习 二、选择题。 1.下列属于种子的是( )。 A.&1& B.&2& C.&3& A ... ...
