课题 DNA是主要的遗传物质 教学目标 1.阐述肺炎链球菌体内和体外转化实验的过程和结论。(科学探究) 2.阐述噬菌体侵染细菌实验的方法、过程及结论。(科学思维) 3.能够运用所学知识,说明 DNA 是主要遗传物质。(生命观念) 教学重点：1.噬菌体侵染细菌实验的方法、过程及结论 2.噬菌体侵染细菌实验的方法、过程及结论 教学难点：噬菌体侵染细菌实验的方法、过程及结论 教学过程 一、课程导入：回顾必修二的学习的内容19世纪中期：孟德尔通过豌豆实验证明了生物的性状是由遗传因子控制，约翰逊把遗传因子命名为基因1903年：萨顿通过对蝗虫细胞观察得出假说：基因位于染色体上。1909年：摩尔根通过果蝇实验证明：基因位于染色体上。20世纪中期：科学家发现：染色体主要组成成分DNA和蛋白质。提出问题：那么DNA和蛋白质谁才是遗传物质呢？图片展示DNA和蛋白质的结构，说出作为遗传物质，需要具备什么特点？ 生答：①储存大量的遗传信息;②可以准确地复制，并传递给下一代;③结构比较稳定。以剧本杀为情景设定“你”是一位科学家，20世纪20年代大部分科学家认为蛋白质是遗传物质，你在当时持有疑问甚至反对的态度，从此成了众矢之的陷入无尽的不被理解当中，在舆论的压力下你决定绝地反击，用事实说话，就像孟德尔和摩尔根那样用事实说话！ 二、肺炎链球菌的体内转化实验。 展示资料卡一：肺炎链球菌(Streptococcus pneumoniae )的致病情况。他用两种不同类型的肺炎链球菌感染小鼠。一种类型的菌体有多糖类的荚膜，在培养基上形成的菌落表面光滑(smooth),叫作S型细菌。S型细菌有致病性，可使人和小鼠患肺炎，小鼠并发败血症死亡。另一种类型的菌体没有多糖类的荚膜，在培养基上形成的菌落表面粗糙(rough),叫作R型细菌。学生整理线索，完成表格。 项目S型细菌R型细菌菌落菌体有无毒性 资料卡2：格里菲斯的肺炎链球菌体内转化实验 学生总结（线索搜集）：第1、2组对照，说明R型细菌__无毒_____，S型细菌____有毒_____。第2、3组说明，加热可以杀死S型细菌，使其失去__毒性_____。从第四组小鼠体内分理处S型活菌可推测出什么？ 真相浮出水面：无致病性的R型活细菌在与被加热杀死的S型菌混合后，转化为有致病性的S型活细菌被加热杀死的S型细菌中，必然含有某种促成这一转化的活性物质———转化因子”将无致病性的R型活细菌转化为致病性的S型活细菌。 讨论：1.能从以上线索中提出什么问题？2.通过以上线索你该怎么去设计实验探究？谁是使小白鼠死去的元凶 二、肺炎链球菌的体外转化实验 资料卡3： 资料卡4： 思考：1.分析实验自变量： ； 因变量： . 哪组是对照组？哪组是实验组？ 该实验遵循什么原则？ 提问：学生得到的结论是？DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质DNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质。 情感升华：艾弗里等人进一步分析了细胞提取物的理化特性，发现这些特性都与DNA的极为相似，于是得出结论：DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。 知识拓展：提问：1.加热杀死的S型菌，根据所学知识，你能判断出哪种物质的活性丧失？ 生。答：DNA 补充：蛋白质和核酸对于高温的耐受力是不同的。在80-100 ℃的温度范围内，蛋白质失活，DNA双链解开；当温度恢复至室温后，DNA双链能够重新恢复，但蛋白质的活性无法恢复。图形解释：为什么R型菌转化为S型菌。强调：转化效率低。 探索不断进行中：科学探究的脚步永远不会停止，艾弗里的实验确实引起人们关注，但依然有科学家不断的进行更加有说服力的实验，不断的去追求真相。 思考：哪里还是不够完善，让其他科学家对结论产生怀疑？提纯过程仍然有0.02%的蛋白质。选择什么实验材料会更适合探究？ 三、噬菌体侵染细菌的实验 教师播放噬菌体侵染大肠杆菌的过程， 任务一：如何判断T2 ... ...
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