课时5：第2节 燃烧的奥秘（一）——— 燃烧的条件 项目 内容 课题 1.2 燃烧的奥秘（一）——— 燃烧的条件 课型 新授课（实验探究课） 核心概念 化学反应与能量 学习目标 科学观念：认识燃烧是一种发光、发热的剧烈氧化反应。通过探究实验，归纳出燃烧必须同时满足的三个条件：可燃物、助燃剂（通常为氧气）、温度达到着火点。了解常见物质的着火点。 科学思维：经历“提出问题→建立猜想→设计实验→收集证据→得出结论”的科学探究过程。能设计对比实验验证燃烧的三个条件。 探究实践：能完成或分析教材“探究燃烧的条件”中的实验，观察现象，记录并分析，得出科学结论。 态度责任：形成“燃烧是可控的化学反应”的科学认识，为学习灭火 打下基础。培养用实验探究解决实际问题的兴趣。 评价设计(指向学习目标) 1. 探究方案评价：对学生的实验设计方案（猜想②的验证）进行点评。 2. 实验结论表述：能否完整、准确地口头或书面表述燃烧的三个条件。 3. 知识应用：解释“纸锅烧水”、“烛火一吹就灭，炉火越扇越旺”等现象。 学习过程设计 任务一（从生活现象到科学问题）： 1. 情境导入：播放篝火、燃气灶、生日蜡烛等燃烧视频。提问：“这些发光发热的现象叫什么？”引出燃烧的科学定义。 2. 提出问题：燃烧看似平常，但它需要满足什么条件才能发生？ 3. 建立猜想：学生根据生活经验（需可燃物、要点火、需空气）提出猜想：可能需要①可燃物；②氧气（助燃剂）；③达到一定温度（着火点）。 任务二（科学探究：验证燃烧的条件）： 组织学生以小组为单位，设计并完成（或分析）教材“探究实践”中的实验。 1. 验证“温度达到着火点”： - 实验：用酒精灯加热铜片上的火柴头和火柴梗。 - 现象：火柴头先燃烧，火柴梗后燃烧。 - 结论：燃烧需要温度达到可燃物的着火点。介绍常见物质的着火点表。 2. 验证“需要氧气”和“需要可燃物”： - 方案设计：引导学生设计对比实验（如右图装置）。 - 现象分析：热水中的白磷不燃烧（缺氧气），铜片上的白磷燃烧（条件俱全），红磷不燃烧（温度未达着火点）。 - 结论：燃烧需要同时满足三个条件。 任务三（深化理解与解释现象）： 1. 知识应用：讨论“思考与讨论”：为什么炭炉火越扇越旺，而烛火一吹就灭？（扇风使空气流通，氧气更充足，且带走热量不多；吹气使温度降到着火点以下）。 2. 概念拓展：介绍缓慢氧化（如铁生锈、食物腐烂、呼吸作用）和自燃的概念，指出它们与燃烧的本质相同，只是剧烈程度不同。 作业内容 作业类别：1. 自编 2. 书面练习类 具体内容：设计一个简单的家庭小实验，证明燃烧需要氧气（注意安全）。查阅“缓慢氧化”、“自燃”和“爆炸”的概念，并各举一例。 板书设计 第2节 燃烧的奥秘 一、燃烧条件 1. 定义：发光、发热的剧烈氧化反应。 2. 条件（同时满足）： (1) 可燃物 (2) 助燃剂（通常为O ） (3) 温度达到着火点 教学反思 ... ...
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