课件26张PPT。第一课时化学是一门以实验为基础的科学 你知道吗？化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器，积累了大量的化学知识，发明了一些用于合成和分离物质的有效方法，为化学发展成为一门科学做出了贡献。新课导入中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备拉瓦锡纪念馆一角化学是一门以实验为基础的科学新课讲解学习化学的一个重要途径是实验。一、对蜡烛及其燃烧的探究分三步完成实验，即： 1．点燃蜡烛“前” 2．点燃蜡烛“中” 3．熄灭蜡烛“后”方法指导：1．点燃“前”看蜡烛实验步骤观察蜡烛组成由石蜡和烛芯组成观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味白色、半透明、固态、圆柱状、有轻微的气味从蜡烛上切下一块石蜡，放入水中容易切掉，浮于水面，不溶解硬度较小，密度小于水而且难溶于水2．点燃“中”看蜡烛安静燃烧，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层最暗石蜡有可燃性在空气中 点燃蜡烛取一根火柴梗，平放入蜡烛火焰中约1～2 s后取出火柴靠焰心部分基本不变色，而外焰部分首先碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高，加热时应用外焰3．熄灭“后”看蜡烛熄灭蜡烛用燃着的火柴点燃白烟，再观察现象有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时，产生的白烟是石蜡蒸气，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧二、对蜡烛燃烧生成物的探究在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯烧杯内壁有无色液滴出现蜡烛燃烧生成水将上述烧杯取下来正放，迅速向烧杯中滴入少量澄清石灰水，振荡石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成二氧化碳（1）关注物质的性质。如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等物理性质，石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。以上探究活动体现了化学学习的以下特点：课堂小结（2）关注物质的变化。如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成，等等。（3）关注物质的变化过程和现象。即对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。1．化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ ） A．计算 B．测量 C．实验 D．推理C课堂练习2．蜡烛是由石蜡和棉烛芯组成的。某同学在做蜡烛燃烧的探究实验时，用火柴点燃蜡烛刚熄灭时产生的“白烟”，他惊奇地发现蜡烛又重新燃烧起来。由此，他大胆地做了一个推测，此“白烟”是（ ） A．氧气 B．二氧化碳 C．水蒸气 D．石蜡固体小颗粒 D3．郝颖同学在化学课上提出，可用澄清石灰水来检验人呼出的气体是否含有更多的二氧化碳气体。就这一过程而言，属于科学探究环节中的（ ） A．建立假设 B．收集证据 C．设计实验 D．做出结论 C4．在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是（ ） ①人体呼出的气体 ②空气 ③蜡烛燃烧后生成的气体 ④氧气 A． ②④ B．②③ C． ①④ D．①②A5．某小组为了验证蜡烛燃烧后的产物的成分，设计了如下的探究活动，其中有以下几项主要操作。仔细阅读，认真思考，完成以下填空。 探究活动名称： 所需仪器和试剂：蜡烛、澄清石灰水、火柴、_____等。探究蜡烛燃烧后生成什么干燥的小烧杯结论： （2）澄清石灰水变浑浊（1）烧杯内壁变模糊，有无色液珠生成；蜡烛燃烧后生成水和二氧化碳 。 ... ...
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