课题1（2） 燃烧和灭火 ●学习目标 1.认识灭火原理； 2.初步学会灭火器的选择和使用； 3.了解易燃物和易爆物的安全知识，初步掌握火灾现场的一些自救措施。 ●学习重难点 1.探究灭火的原理 2.会利用灭火的原理解释生活中的现象。 ●一、【自主学习】 1.根据燃烧的条件可知灭火的原理和方法有：① ；② ；③ 。 2.常用的灭火器有 、 、 。扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等的失火可用 。 3.可燃物在 的空间里急剧的燃烧，就会在短时间内 ，使气体的体积迅速膨胀而引起 。 【探究交流】一、灭火的原理和方法 1．根据燃烧的条件，我们应该如何来灭火呢？ 2. 讨论：一些灭火的实例，试分析其灭火的原理。 （1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或者放入较多的蔬菜。 （2）堆放杂物的纸箱着火了，可用水扑灭；油罐着火时需用水喷淋降温。 （3）扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路上的一片树木砍掉。 3. 讨论：（1）灭火的方法之一是降低可燃物的着火点，这句话是否正确？为什么？为什么用火柴不容易点燃木块，刮成刨花后容易被点燃？为什么铁丝在空气里不能燃烧而在氧气中能燃烧？ （2）为什么蜡烛一吹就灭，而炉火火焰却越扇越旺？ 【例1】小红在餐厅看到服务员用盖子熄灭酒精火锅，该灭火方法的主要原理是( ) A.清除可燃物 B.降低可燃物的着火点 C.使可燃物的温度降到着火 D.隔绝空气 4. 常见的灭火器有几种？你能知道其灭火原理和适用范围吗？ 5. 一旦发生火灾，我们如何自救？ 二、易燃物和易爆物的安全知识 1.什么是爆炸？燃烧都会引起爆炸吗？ 2.为什么油库、面粉加工厂、纺织厂、煤矿等场所会出现一些与燃烧和爆炸有关的图标？ 3.讨论：爆炸都是由燃烧引起的吗？爆炸发生的一定是化学变化吗？ 【例题】下图所示的是模拟粉尘爆炸的一个实验，在无盖小塑料筒里放入干燥面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属筒，迅速鼓入大量空气，不久，便会听到“砰”的一声，爆炸的气浪将金属筒的塑料盖掀起。试问： ?（1）在上述实验中，鼓入大量空气的作用是 ； ? （2）下列情况下，不会发生爆炸的是（填序号） ； ①金属筒不加盖时 ②蜡烛没有点燃时 ③无盖小塑料筒装的是干燥煤粉时。 ?（3）面粉厂为了避免爆炸事故发生，应采取的安全措施有 （写出一种即可）。 ●诊断练习 1.李扬同学用家用燃气炉炒好菜后，要熄灭火焰最好采用的方法是（ ） A.吹灭火焰 B.关闭出气阀 C.喷水降温 D.用湿抹布扑盖 2.以下是四种常用的危险品标志，在装运乙醇的包装箱上应贴的标志是( ) 3.下列处理安全事故的方法正确的是( ) A.进入山洞，燃着的火把熄灭后仍可继续前行 B.矿井内充满瓦斯（主要成分是甲烷），可以马上点燃除去 C.桌面上酒精灯内的酒精洒出，着火燃烧，立即用湿抺布扑灭 D.炒菜时油锅着火，立即浇水灭火 4. 2011年5月6日，大兴安岭地区松岭区发生森林火灾，3900多名消防队员紧急奔赴火场。 ⑴他们有的使用风力灭火机强力灭火（如图1），它以汽油为燃料，喷出类似12级大风的高速气流，将火扑灭，其原理是???????????????????? ；武警部队官兵在大兴安岭林区5号火场构筑防火隔离带（如图2），其灭火原理又是?????? ?? ； ⑵四架直升机轮番进行洒水灭火（如图3），水在灭火中起??? 作用。 ●学习感悟 诊断练习答案 题号 1 2 3 答案 B C C 4.(1)降温至可燃物的着火点以下 清除可燃物 （2）降温至着火点以下 课题1燃烧和灭火（2） 当堂达标题 选择题 1.炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭的原理是（ ） A．降低油的着火点 B． 让油与空气隔绝 C.降低温度至油的着火点以下 D.清除了可燃物 2.成语“釜底抽薪”的本意包含着灭火的原理，下列灭火方法也依据这个原理的是（ ） A. 砍掉树木形成隔离带 B. 用二氧化碳灭火器进行灭 ... ...
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