《水落“盐”出》教学设计

《水落“盐”出》教学设计 教材分析 知道了小红军是通过溶解的办法把盐“藏”到水里，然后浸到棉衣里而通过了敌人的严密封锁线，那么红军们又是怎样把盐从水中取出来的呢？教材围绕着学生关心的故事情节，设计了《水落“盐”出》这一课。在这一课里将引导学生对“把溶解在水中的盐取出来的条件”进行探究。把盐从水中取出来的过程也是水的“汽化”的过程。因此这又是研究水的形态变化的契机。于是本课抓住这一契机，让学生在水中取盐的故事情节中，探究水的形态变化现象，并以此进一步引领学生对加快蒸发速度的条件、水的三态变化的条件进行猜想和验证。 学情分析 水是我们生活中最为常见又离不开的物质，学生们天天都和水打交道。已经领略了一些水的奇妙之处，对水的三态变化也有了一些初步的感性认识，但对这些现象的主要特征却不甚了解。 学习目标 1.经历进行对比实验的过程。 2.探究得出水的三态变化条件，知道水的沸点与冰点。 3.培养敢于猜想、尊重证据、乐于合作的科学研究态度。 教学重难点 重点：对水的三态变化条件提出猜想与假设。 难点：经历控制变量进行对比实验的过程。 评价任务 1.设计对比实验认识影响蒸发速度的条件。 2.做实验认识水的三态变化条件。 教学准备 酒精灯、蒸发皿、玻璃片、石棉网、三脚架、食盐、水、火柴、滴管、玻璃棒。 教学过程 第一课时 一、大胆猜想，实验探究 师：在上一节课中，我们知道小红军将盐水渗进棉衣里骗过了敌人，回到山上小红军将怎么办呢？今天我们一起来学习第2课《水落盐出》。小红军靠自己的机智将盐水带了回来，那么怎样才能把盐从水中取出来呢？大胆猜想一下，看你能想出什么办法？ 生：把盐水放在太阳底下晒。 生：可以把棉衣放在太阳底下晒，干了以后把盐打下来。 生：把盐水放在火上烧。 生：急用时把盐水放在火上烧，不急用时把盐水放在太阳底下晒。 师：刚才同学们想出的用火烧、用太阳晒这几种方法，可以称之为加热。这种除去盐水中的水来取盐的现象叫蒸发。今天老师给大家准备了酒精灯、蒸发皿等实验器材，我们用实验验证一下加热的办法是否有效。老师先给大家做一下简单的示范。首先，点燃酒精灯，然后我们往蒸发皿里放入盐水，为了更快地得到结果，我们只往里面滴入两滴盐水，注意看我的滴管（只滴两滴）。同时，为了比较这个方法是否最快，我们往玻璃片上也滴上两滴盐水，然后把蒸发皿放在酒精灯上加热，通过实验来比较这两种办法哪个可以更快地把盐取出来。大家看明白了吗？在大家动手之前，请看大屏幕上的温馨提示： 1.请注意正确使用和熄灭酒精灯。 2.在水烧干时应用夹子把蒸发皿取下来，并及时熄灭酒精灯。 3.不要用手直接触摸三角架和石棉网，以免烧手。 4.及时将实验现象、结果等记录在实验记录表中。 实验记录表 猜想及试用的方法 实验结果 我的发现或疑问 师：大家明白怎么做了吗？好，下面各小组长就带领你们的小组成员开始实验。一个用火加热，另一个不加热。开始！ （学生实验，教师巡回指导。） 师：刚才我们做了这组实验，你发现了什么现象？ 生：（手拿实验记录表）用酒精灯烧时水在冒“白气”。 生：蒸发皿里的水逐渐减少。 生：水蒸发了。 生：蒸发皿里的水烧干了。 生：没有烧的玻璃片上的水几乎没有变化。 生：我看到盐出来了。 师：很好，那通过这些现象你能得出什么结论呢？ 生：用火烧水干得快。 师：用科学术语说应该是用火烧水蒸发得快，其他小组呢？ 生：用火烧水蒸发得快。 师：这位同学真聪明，也会用科学术语说了。看来大家的实验结果非常一致，酒精灯加热的水蒸发得快，那么酒精灯加热改变了水的什么呢？ 生：改变了水的温度。 师：我们通过刚才的实验知道了水蒸发的快慢与水的温度有关，那么水蒸发的快慢还和什么因素有关呢？ ... ...