课件31张PPT。1.1 化学使世界更美好一、物质的运动和变化1、分辨自然科学研究对象自然科学———物理学、化学、生物学等等都是用不同的方式来描述与研究物质运动的。根据下列图示的各种运动，指出哪些属于物理或生物研究的对象，并推测哪些是化学学科研究的对象。物理学科 图1.1-1 图1.1-5生物学科 图1.1-2化学学科 图1.1-3 图1.1-4说一说: 变化前后物质变化前后物质没有改变变化前后物质发生改变2、物质的变化物理变化 没有其他物质生成的变化 化学变化 有其他物质生成的变化 化学变化和物理变化的本质区别： 有没有新物质生成举例说明:生活中哪些属于物理变化?哪些属于化学变化?物理变化与化学变化的区别: 是否生成新的物质分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化 但融化的过程中却不一定燃烧物理变化化学变化同时发生你认为物理变化与化学变化的关系是什么?你会观察实验吗？实验一大理石白色固体滴 酸二氧化碳固体物质溶解、产生气泡CO2反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物)现象实验二石灰水 碳酸钙石灰水变浑浊（二氧化碳）澄清、液体难溶固体CO2反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物)现象: 实验三氧化镁（MgO）镁（Mg）银白色、 金属光泽白色粉末点 燃镁带燃烧，发出耀眼白光，放热， 生成白色粉末。氧气（O2）反应前的物质 反应条件 反应后的物质(生成物)现象:化学变化中常伴随的现象：发光、发热 变色 产生沉淀 生成气体 此类现象可帮助我们判断 是否发生了化学变化3、物质的性质物理性质 不需要通过化学变化表现出的性质 颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性…… 化学性质 物质在化学变化中表现出的性质 可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃……二、化学研究什么1.1 化学使世界更美好 “可燃冰”的主要成分是甲烷与水分子(CH4·H2O)。它的形成过程与海底石油、天然气相仿，而且密切相关。埋于海底地层深处的大量有机质在缺氧环境中，厌气性细菌把有机质分解，最后形成石油和天然气。其中许多天然气又被包进水分子中，在海底的低温与压力下又形成“可燃冰”。 1立方米“可燃冰”释放出的能量相当于164立方米的天然气。目前国际科技界公认的全球“可燃冰”总能量，是所有煤、石油、天然气总和的2～3倍。 可燃冰碳家族的兄弟俩豆科植物的固氮大气成分的79％是氮气，所以氮最重要的储存库就是大气圈，但是大多数生物又不能直接利用氮气，大气中的氮只有被固定为无机氮化合物（主要是硝酸盐和氨）以后，才能被生物所利用。 固氮的方法有物理化学法和生物法两种，其中以生物固氮法最为重要。据估计，靠物理化学法可固氮7.6×106吨/年，而生物固氮量为54×106 吨/年。 在共生固氮生物中，根瘤菌是最重要的。由于豆科植物与根瘤菌之间有密切的共生关系，豆科植物离开了根瘤菌就不能固氮，而把根瘤菌接种在其他植物上也不能固氮。三、化学使生活更美好越王勾践剑当工作人员首度开箱亮出越王勾践剑时，在场记者无不惊叹连连。一把在地下埋藏了2000多年的古剑，居然毫无锈蚀，且依然锋利无比，闪烁着炫目的青光，寒气逼人！20多层的复印纸，剑从中间“唰”一声一划全破。怪不得它是我国收藏的第一号名剑，享有“天下第一剑”的美誉。 青铜之冠———司母戊大方鼎商后期（约公元前十四世纪--公元前十一世纪） 我国目前已出土最负盛名的四足方鼎。高133厘米、口长110厘米、口宽79 厘米、重832.84千克。立耳，柱足，腹长方形，饰饕餮纹，腹内壁铸铭文“司（或释后）母戊”三字。 现代生活更离不开化学低成本的钢铁冶炼方法使钢铁成为当今的主要结构材料 金属铝成为生活中金属制品的主角 化学材料———塑料用途越来越广 新型材料的开发 化学合成的各种药物为治疗疾病作出贡献19世纪 ... ...
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