4.3 食物的消化（课件 教案 练习）

苏教版科学四年级第四单元第3课时教学设计 课题 食物的消化 单元 四 学科 科学 年级 四 学习 目标 知识与能力：? 1.?知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。? 2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。?? 过程与方法： 1.品尝和“跟踪”小馒头，能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。? 2.通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。? 情感、态度与价值观：? 1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。? 2.正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。? 3.知道消化器官的保健常识。? 重点 认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。? 难点 了解消化道运送食物的方式。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 展示图片：美味的食物 提问：你吃到的这些美食都到哪里去了？ 观看图片 思考讨论：自己吃到的美食都到哪里去了？ 用身边的知识引导学生思考，易于激发学生的学习积极性 讲授新课 一.探究食物是怎样旅行的 1.引导学生来画一画吃进的美食的旅行路线。 2.追问：怎样知道我们中谁画的“旅行图”正确呢？ 总结：照X光，B超，胶囊摄像头 二.了解食物的消化过程 1.介绍人体消化系统：在人的身体里有一个近7米长的消化系统。让我们来认识人体的消化器官，了解食物的消化过程。 2.展示图片：学习各消化器官 3.追问：人体消化器官的位置、作用是什么？ 及时补充作用 （1）口腔的功能： 牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉。 （2）食道的功能： 食道蠕动，推送食物入胃。 （3）胃的功能： 胃挤压、磨碎、搅拌食物，胃液初步消化蛋白质，使食物变成糊状。 （4）小肠的功能： 小肠进一步消化食物，食物被转化成人体可吸收的养料，并被吸收进入血液 （5）剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。 4.实践应用：引导学生指认食物在人体内的“旅行线路” 三.模拟食物在消化道里的运动 1.展示图片 介绍实验器材 2.引导学生做一做 四.健康的饮食习惯 1.展示图片对比哪些是健康的饮食习惯，哪些是不利于健康的？ 2.总结健康的生活方式： 1、细嚼慢咽，不囫囵吞枣。 2、饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生冷辛辣刺激性食物。 3、起居有规律，定时排便。 4、饭后走一走，活到九十九。 五.拓展提升： 你知道身体各消化器官分泌的液体及消化的营养成分吗？ 口�———唾液：淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、麦芽糖 胃———胃液 淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、麦芽糖、蛋白质初步消化物（多肽） 小肠———胰液、肠液、胆汁：水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 1.画一画，比一比 动手在人身体图中画食物的行进路线。 2.及时思考讨论老师引导提出的问题：怎样知道我们中谁画的“旅行图”正确呢？ 七嘴八舌展示自己思考之后的结果。 1.初步认识人体消化系统：及时跟随老师的讲解进行学习。 2.深入了解消化器官： 3.再深入了解各消化器官———说一说 （1）口腔在人的头部。口腔内有牙齿和舌，还有能分泌唾液的唾液腺。 （2）食道是一根管子，位于胸腔内，它是食物从口腔到达胃的通道。 （3）胃在人腹腔的上部，像一个大口袋。 （4）小肠 在腹腔的下部，上面连着胃，下面连着大肠。小肠比较细，很长，大约有5－6米，弯弯曲曲地盘折在一起。 4.指一指，认一认：将刚刚学过的知识以自己的身体为参照，说一说食物的旅行路线。 1.生说一说实验过程中的实验器材相当于人体的哪一个消化器官： a、漏斗→口腔 b、软塑料管→食道 c、塑料膜→胃 d、袜筒→肠 e、馒头、乒乓球→食物 2.以我们吃进去的食物的过程，利用器材模拟食物的消化 ... ...