易错专练18：人体的物质与能量的转换 易错点一：对消化器官功能了解不清晰致错 典例：关于消化器官的功能，下列叙述不正确的是( ) A．肝脏分泌的胆汁可促进消化 B．大肠具有消化和吸收功能 C．牙齿的咀嚼也是一种消化 D．小肠具有较强的消化和吸收功能 跟踪训练：下列对图的叙述中，错误的是( ) A．①分泌的消化液含消化脂肪的酶 B．②能消化蛋白质 C．③分泌的消化液含有多种消化酶 D．④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 易错点二：不理解血液中物质含量的变化致错 典例：如图中长方形高度表示甲、乙、丙、丁四种组织处，血红蛋白与氧的结合情况。试推测甲、乙、丙、丁四种组织中呼吸作用最旺盛的是( ) A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 跟踪训练：如图曲线表示人体血液中氧和二氧化碳含量的变化，其中H为上肢动脉。下列能表示该图含义的正确组合是( ) ①A曲线代表氧在血液中的变化 ②B曲线代表二氧化碳在血液中的变化 ③B曲线代表氧在血液中的变化 ④A曲线代表二氧化碳在血液中的变化 ⑤J表示上肢毛细血管 ⑥I表示上肢毛细血管 A．①②⑥ B．①②⑤ C．③④⑤ D．③④⑥ 唾液淀粉酶对淀粉的催化作用 1． 教材实验原理图 2． 实验原理 在唾液淀粉酶的催化作用下，淀粉可被分解为麦芽糖。淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不变色。 3． 实验结果 第一组 试管 A B C 步骤 2mL 1%淀粉溶液 1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液 2mL唾液溶液 2mL蒸馏水 1mL 5%盐酸溶液和2mL唾液溶液 37℃水浴加热5～10min 不变蓝 变蓝 变蓝 第二组 组别 1 2 3 步骤 2mL 1%淀粉溶液 1mL新鲜的唾液淀粉酶溶液 0℃ 37℃ 70℃ 水浴加热5～10min后，加1滴碘液 变蓝 不变蓝 变蓝 3． 实验结论 结论一：_____对淀粉的分解有催化作用。 结论二：_____会影响酶的催化作用。 结论三：唾液淀粉酶催化的最适温度为37℃。 4． 实验关键点 (1)试管B中加入蒸馏水而不加唾液溶液的原因：与其他试管形成_____。 (2)C试管中要加入1mL 5%盐酸溶液的原因：_____有可能影响唾液对淀粉的催化作用；加入1mL 5%盐酸溶液创造了不同的_____环境，探究影响唾液淀粉酶作用的外界因素。 (3)实验中温度要控制在37℃的原因：其他条件相同时，_____时唾液淀粉酶的活性最高，唾液中的淀粉酶在高于或低于37℃条件下催化作用都会降低。 观察小金鱼尾鳍内的血液流动 1． 教材实验原理图 2． 实验目的 (1)观察血液在动脉、静脉、毛细血管这三种血管内流动的情况。 (2)尝试分辨血管的种类及血液在不同血管内的流动情况。 3． 实验器材 尾鳍色素少的活的小金鱼、显微镜、培养皿、滴管、纱布、载玻片 4． 实验关键点 (1)实验仪器使用的注意事项：选用_____倍镜观察。 (2)实验操作过程的注意事项： ①选用的小鱼有什么要求？ 用显微镜观察时，若尾鳍的色素较_____，不易观察到红细胞单行通过的情况，所以应该选择尾鳍色素少的活的小金鱼。 ②为什么要用湿纱布把小金鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来？ 为了保证小金鱼可以正常呼吸。 ③盖上载玻片有什么作用？ 展平小金鱼的尾鳍。 ④实验结束后要如何处理小金鱼？ 将小金鱼放回水中。 典例：根据“用显微镜观察小金鱼尾鳍内血液流动”实验，分析并回答问题： (1)用_____把活金鱼的鳃盖和躯干部包裹起来，是为了保持小金鱼体表湿润。 (2)观察前，先使小金鱼的尾鳍平放在培养皿上，然后用_____倍镜进行观察。 (3)在观察实验中，我们寻找毛细血管的依据是_____。 A．血液流向头部的小血管 B．血液流向尾部的小血管 C．血液流动慢的小血管 D．红细胞呈单行通过的小血管 (4)如图是某同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液流动情况，请判断甲、乙、丙三条血管各属于_____。 A．动脉、静脉、毛细血管 B．静脉、动脉、毛细血管 C．毛 ... ...
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