课件36张PPT。 民风民俗人教版小学语文六年级下册第二单元白族的火把节傣族的泼水节蒙古族的摔跤 布依族迎亲时对歌敬酒山西的窑洞土家族的吊脚楼北京四合院北京烤鸭新疆羊肉串四川火锅 “百里不同风，千里不同俗。”通过本组课文的学习，你对一些地方的风俗习惯有了更多的了解。这节课我们加以整理，写成一篇习作，可以写节日习俗，也可以写富有地方特色的服饰、饮食、民居，还可以写新颖别致的民间工艺品。可以是课外阅读时知道的，也可以是通过调查访问了解到的，还可以是在别的地方亲眼看到的、亲身感受到的。习作内容： 1、节日习俗 2、民居 3、饮食 4、服饰 5、民间工艺品 要抓住民俗的特点，讲清楚习作的内容，耐心解答同学的提问，倾听同学的意见，然后推选代表到全班汇报，根据大家的建议，对习作进行修改。如有条件，可将全班同学的习作编一本民俗作品集，并给作品起个醒目的标题。 习作要求： 1、抓住所写民俗的特点。 2、表达清楚习作的内容。 3、自行修改习作。 4、可以编一本民俗作品集。 在我们萧县有哪些节日习俗？正月十五蒸面灯。 清明节煮鸡蛋，家家户户房檐下插柳枝。 蒸面灯的材料： 小麦面、盐、花椒粉、豆面少量。 面灯的做法： 1、面要和得硬一些。（加入少量的豆面为了灯美观些，不倾斜。） 2、把面醒上20分钟左右。 3、揉搓成长条，用刀分成大小相同的12份。（每一个灯代表不同的月份）也可以更多。 4、可做成不同的动物图案和不同的花型。 蒸灯：等水开后，把灯放进锅里蒸大约30分即可。 送灯：家里有老人去世的，三年内不许蒸灯，虽然不能蒸灯，但左邻右舍会送灯给他们。体现了邻里之间和睦相处。 点灯：天黑时，在灯内插上棉签，再倒入油，然后点上，再拿着点着的灯在眼前晃一晃，据说是：照照眼，三年不害眼（当然这是迷信的说法。）最后在每一间屋子里放一个点燃的面灯，祈福家人健康平安。 萧县的名吃有哪些？萧县的面皮丁里的羊肉汤皇藏峪的蘑菇鸡 面皮的制作程序复杂 1、和面 2、醒2小时 3、洗出面筋 4、面水澄清大约2小时，再倒去清水。 5、余下的面水才是制作面皮的食材。 6、大火猛烧，把一勺面水倒进铁盘转匀，在加热2分钟，一张面皮才能出炉。 吃面皮需要的材料： 1、辣椒油 2、榨菜 3、黄瓜丝 4、牛筋面和面筋 面皮的吃法： 卷着吃 调着吃再见
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