专题探究：养分藏在哪里 教案

专题探究：植物的养分 1教学目标 1. 科学知识 (1)知道植物体内储存的营养物质。 (2)了解植物体内有淀粉、糖类和脂肪等营养物质。 2. 能力培养 (1)用实验的方法检验植物中含有的营养成分。 (2)培养学生归纳和概括、猜想和假设、实验和应用、收集和整理、分析和推测、汇报和交流等能力。 3. 情感态度价值观 (1)体现科学探究中证据、逻辑推理及运用想象建立假设和理解的重要性。 (2)乐于将学到的科学知识和科学方法应用到日常生活中。 2学情分析 一、教材分析 《养分藏在哪里》是小学科学粤教科技修订版四年级上册第1单元“植物的身体”中的第8课。本课是一个专题探究,根据不同营养物质的特点,通过实验来观察植物的各大器官是否存在着淀粉、油脂等营养物质。本课安排在植物的根、茎、叶、花、果实和种子之后,是一个拓展,可以更好地让学生巩固前面的内容,也会使学生对植物有更深的体会。教科书列出了“问题———猜想———方法———实验———分析———表达”的步骤,把探究具体化、清晰化,可以按照这个安排内容。教科书还介绍了用显色法来判断淀粉是否存在,用压榨法来检验油脂是否存在。学生可以通过观察教师的示范来掌握方法。 二、学情分析 四年级学生在第1单元中已经学过植物的根、茎、叶、花、果实和种子,对植物的各个部位已经很清楚,所以学生在猜想的时候可以想到养分藏在这些部位中。叶子光合作用产生淀粉,果实是甜的等等,学生积累了相关的知识和经验,对这些很熟悉,这节课的进行应该很顺畅。用实验的方法检验植物中含有的营养成分对于学生是需要认真学习和实验应用的,这也是这节课的重点所在。比较难的地方是能力的培养,四年级学生没有接触过专题探究,他们会认为这和平时的实验差不多,所以教师要一步一步地引导,学生最后也要做出像样的成果展示。 3重点难点 重点 了解植物体内有淀粉、糖类和脂肪等营养物质。用实验的方法检验植物中含有的营养成分。 难点 培养学生归纳和概括、猜想和假设、实验和应用、收集和整理、分析和推测、汇报和交流等能力。 4教学过程 4.1 第一学时 4.1.1教学活动 活动1【讲授】教学设计 (一)情境导入 媒体:出示教科书任务驱动图。 讲述:中秋节是我国一个重要的传统节日,在中秋节,彬彬、波波、妍妍和琪琪聚会,吃各种各样的食物。 问题:同学们看看他们吃的食物有什么? 交流:学生根据观察说出看到的食物。 (设计意图:任务驱动,使学生关注点放在食物上。) (二)发现问题(板书:发现问题) 媒体:出示真实食物图片。 问题:这些都是植物,植物有养分。对于植物和营养物质,你们有什么问题? 交流:学生提出关于植物和营养物质的问题。 讲述:同学们发现的问题很多,我们挑一些问题一起解决。植物里有什么营养物质?这些营养物质会储存在哪些部位?这两个问题提得很好,我们就对这两个问题展开思考。(板书:有哪些?在哪里?) (设计意图:学生通过思考,提出关于植物和营养物质的问题,有助于他们发散思维,也为后面的活动做铺垫。) (三)猜想假设(板书:猜想假设) 活动:根据自己的生活经验,对上述两个问题做出猜想和假设。 问题1:植物里有哪些营养物质呢? 交流:学生根据生活经验和已有知识,表达自己的看法。 小结:植物体的不同部位贮存着许多营养物质,如淀粉、糖分、脂肪等,以备植物生长和繁殖所需。(板书:淀粉、糖分、脂肪) 问题2:植物体内有营养物质,这些营养物质会储存在哪些部位呢? 交流:学生根据生活经验和已有知识,表达自己的看法。 小结:营养物质储存在叶、花、根、茎、果实和种子里。(板书:叶、花、根、茎、果实、种子) (设计意图:让学生根据自己的生活经验作出猜想和假设。学生对于“植物体内含有哪些营养成分”和“营养成分储存在哪里”都有着比较丰富的生活经验,让学生去分享自己的经验,然后教师可以对学生的已有 ... ...