《舌尖上的水墨画》――蔬菜 认识目标：通过欣赏感受蔬菜在舌尖上的美妙滋味，了解蔬菜在水墨画家的作品中不同的笔墨美感。 技能目标：能够抓住蔬菜特征，体会墨色变化，巧妙构图，用合适的笔墨画出蔬菜的姿态。 情感目标：感受水墨画中蔬菜滋润、鲜嫩的美感，体会满纸的水墨韵味，使学生认识到蔬菜在日常生活中的重要性，激发学生对生活的热爱之情。 教学重难点：如何抓住蔬菜特征，体会墨色变化，巧妙构图，用合适的笔墨表现出蔬菜的美好姿态。 教师准备：中国画材料（颜料、墨汁等）、课件、范画，蔬菜及盘子、等。。。 学生准备：中国画材料（毛笔、宣纸、调色盘、水桶等）、 教学过程： 一、导入 1、播放《舌尖上的中国》片断。 师：同学们，刚才我们欣赏到的舌尖上的美味是什么？ 生：竹笋。 师：竹笋是人们非常喜爱的食物，它经由厨师之手，在高温的煅烧下成为餐桌上的珍羞佳肴，成为人们舌尖上的记忆。出示课题《舌尖上的》。相信你们对竹笋也不陌生，请拿起你手中的画笔，用我们学过的水墨画的形式，来画一画它。出示课题《水墨画》。 （老师给你们三分钟的时间，一定要抓住竹笋的特征，画出它的美妙姿态。有困难的同学，请参考一下大屏幕上的作品。） 选取两张比较有代表性的作品进行讲评。师：你觉得哪张作品更能打动你。 二、新授： 师：竹笋，只是众多蔬菜 出示课题《蔬菜》当中的一种，老师今天还带来一些其它的蔬菜，让我们仔细观察一下，它有什么特点？ 生说： 师：这些蔬菜在画家的笔下，又是怎样一种美妙的姿态呢？板书：姿态：我们一起来看看。哪一张最能吸引你? 生： 师：根据学生所说，适当的进行点拨，画家寥寥几笔，便画出莲藕的干净与纯洁，不但形象而且传神。萝卜滋润鲜美，茄子给人以可爱与敦厚的感觉。画家抓住了蔬菜的特征，画出了蔬菜美妙姿态，生动传神。总结板书：生动传神 师：水墨画中的墨色，是诗人的浅吟低唱，是画家的纵笔挥洒。下面我们一起来看看画家是怎样运用墨色来表现这些生动传神的作品？板书：墨色： 生：只要能说出焦、浓、重、淡、清，墨色有浓淡变化就可 师：变化丰富的墨韵。水墨淋漓、墨彩飞扬，浓淡对比相映成趣，干湿结合相得益彰。 老师总结并板书：变化丰富 师：任何一幅成功的作品都离不开构图。板书：构图：下面老师请三位小朋友，到前面来PK一下。老师这儿有一些画好的蔬菜，请用两分钟的时间来摆一摆，看看谁的构图板书：巧妙得当、最具美感。学生摆好后，可从画面大小的对比，疏密的对比，色彩的对比来评价。 师：构图。古人称经营位置，指的是画面章法布白要巧妙。看看画家是如何构图的？其中的一张圆形重点介绍。看，这张作品的形状有什么与众不同之处，这是圆形，类似这样的还有扇形、方形、梅瓶形等等。 生： 师：欣赏了画家的作品，老师也想炫一下自己的水墨画才华了。 师：老师最喜欢葫芦了，它在嫩的时候可以当蔬菜，老的时候可供观赏。老师用赭石和藤黄调出葫芦的颜色，第一笔要用先定下葫芦的位置，因为它是整个画面的中心，然后用墨画叶片，一笔里要有浓淡的变化，可以先在饱含水分的笔上沾满墨，再在笔尖上沾一点浓墨，注意侧锋用笔，这样一笔里就会不同的变化。画好一片叶子，下面一片叶子要用淡墨来表现。然后用稍浓的墨中锋勾叶脉画藤，以浓破淡。最后用比较干的笔勾藤，画出藤的苍劲。师：这样一幅画完了吗？没有，对了，还缺落款。落款在哪儿好呢？看看画面的整体布局，哪儿需要就确定落款的位置。盖上印章。一张画就完成了。 师：老师这儿还有一些其它蔬菜的作品，请同学们欣赏一下。今天，老师还带来了其它班级的小朋友的作品，来欣赏一下。 师：看了老师和画家的作品，同学们是不是也想试一下呢？先静静的想一想你想画什么？ 再来看看要求： 作 ... ...
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