《蔬果的剖面》教学设计 一、教材分析 本课是四年级上册第三课的内容，属于造型·表现学习领域。本课是在《色彩的冷与暖》《画家的调色板》两课的基础上继续学习色彩的知识，是对色彩的冷暖的复习，同时表现内容的形式有所变化，学生对生活中的蔬果并不陌生，但是对蔬果的剖面却很少观察，所以这一题材对学生来说是陌生而又奇妙的。教师可以通过引导学生观察的基础上，运用点、线、面和之前所学的色彩冷暖的知识，画出独立的图案，或者将独立图案进行重复排列组合成连续的纹样。 二、教学目标 1. 了解蔬果内部奇特的结构，知道其剖面纹理千姿百态，能用色彩的冷暖知识巧妙表现蔬果的剖面。 2. 学生通过仔细观察，运用点、线、面概括地描绘出蔬果的剖面，并利用冷暖色装饰图案。 3. 学生通过观察、欣赏蔬果变化丰富的剖面，感受大自然奇妙的力量，知道从不同的角度观察事物会有不同的发现，从而激发学生对生活的热爱。 三、教学重、难点 1. 教学重点：画出蔬果的剖面，形成饱满生动的图案，再用冷暖色使画面产生强烈的对比。 2. 教学难点：形象准确地描绘出蔬果剖面特征，正确运用色彩的冷暖突出作品的装饰性。 四、教学过程 （一）导入新课 1. 出示名家作品 教师语言：同学们，大家好。这是英国的一位艺术家创作的艺术作品，请你们仔细观察，这么有秩序美的作品是用什么组成的？ （出示图片） 教师语言：对，是蔬菜和水果。艺术家利用切开的蔬果剖面为我们呈现了不同的艺术美。 2. 出示课题 教师语言：今天让我们也来做一次艺术家，学习用蔬果剖面来创作与众不同的艺术作品。 板书课题《蔬果的剖面》。 （二）讲授新课 1. 文化内涵 （1）介绍蔬菜水果知识 教师语言：说到蔬菜水果，大家并不陌生，它们可是大自然赋予人们的财富，你们知道我们食用的是哪一部分吗？你们看，胡萝卜、白萝卜是根，藕和土豆都是植物的茎，菠菜、苋菜等吃的是叶，菜花、黄花菜的花可以吃，还有我们吃的绝大部分的蔬菜和水果都是植物的果实，另外种子也可以食用，例如豆类，玉米。 （出示相应的各种图片） （2）蔬果营养文化 教师语言：我们看到的蔬菜水果的颜色也很丰富，不同的颜色具有不同的营养，对身体各个部位都有好处呢，所以我们千万不要挑食哦！ （出示归类的蔬果图片） 2. 了解什么是剖面 （1）什么是剖面 教师语言：你们在吃有营养的蔬果的时候，有谁观察过蔬果的内部？今天我们就来领略他们别样的美———剖面。 教师语言：那什么是蔬果的剖面呢？蔬果的剖面就是蔬菜水果切开后所呈现的表面。 （出示一个蔬果剖面图） （2）剖面的特征 ① 外形———整体 教师语言：说到剖面，每个蔬果的剖面和它的外形可不一样，请你观察一下不同的蔬果外形有什么特点，你能联想到什么吗？ （图片：杨桃、秋葵———五角星，圆白菜、紫甘蓝———像大树，橙子、胡萝卜———圆形物体，芹菜，玉米———花型）各举一两个例子。 教师语言：同学们想的真好！杨桃、秋葵的剖面让我们想到了星星，圆白菜和紫甘蓝的剖面让我们想到了一棵棵的树，橙子、胡萝卜的剖面是圆形的，让我想到了车轮。芹菜和玉米的剖面是由很多半圆形组成的，像不像一朵漂亮的花。 （出示蔬果和联想到的实物图片） ② 结构———细节 教师语言：看完外形我们再来看看里面的结构，请你观察一下不同蔬果的剖面结构有什么特点？ （出示不同结构蔬果剖面图并分析） 对称式———苹果 均衡式———西红柿 放射式———橙子、猕猴桃 教师语言：通过观察我们发现了有的蔬果的剖面左右两边的纹理是对称的，有的纹理是均衡的，还有的呈放射样式的，这样的蔬果还有很多，你们看是不是很有特点呢。 ③ 不同的剖面效果 教师语言：你们看，老师这里还有一个木瓜，看看他们的剖面一样吗？为什么？ （ ... ...
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