2.3加热和冷却 教案

3、加热和冷却 教学目标： （一）知识与技能： 1、认识到加热和冷却除了可以改变物体的形态外，也会改变物体的体积。 2、知道绝大多数物体具有热胀冷缩的性质。 3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。 （二）过程与方法： 1、能够设计实验，证明气体和液体具有热胀冷缩的性质。 2、能够通过给铜球加热和冷却，认识固体的热胀冷缩。 （三）情感、态度与价值观： 1、敢于大胆想象，勇于动手实践。 2、感受并体验科学并不神秘，科学就在身边。 3、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题，改善生活。 教学重难点： 重点：认识到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。（固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。） 难点：设计气体的热胀冷缩实验 教学准备： 1、固体热胀冷缩实验装置（铜球、铁圈等）、酒精灯、火柴、实验记录表、水槽、湿抹布、 2、为每组准备：液体热胀冷缩实验装置（锥形瓶20个、细塑料管、胶塞）、冷水，热水，红墨水、烧杯20个、酒精、暖壶（内装热水）。 3、烧瓶、插有弯玻璃管的胶塞、气球、空瓶子、热水、滴管、乒乓球、 4、多媒体课件 教学过程： 实验导入，提出问题 师：同学们，你们都看到过我们学校综合楼前面美丽的喷泉吧？那你有没有见过自己制造的小喷泉？想不想亲自看看？（想）好！那我就为大家做个“小喷泉”，用一个烧瓶，里面装一些水，为了便于观察，我把水染成了红色，现在我往这个烧瓶上倒热水，请大家仔细观察。（教师演示“喷泉实验”：水从塑料管中喷出来，形成一个小喷泉） 师：你观察到了什么？有什么疑问吗？ 生：为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？ 生：水是怎样出来的？可能和什么有关？ 生：…… 师：是呀，为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？“小喷泉”里到底隐藏着什么样的科学奥秘呢？这节课我们就继续研究第3课《加热和冷却》（板书课题）。看看加热和冷却除了像我们上节课研究的，可以影响物体的形态以外，还会对物体产生什么影响。（明确本课学习目标） 自主探究，解决问题 一、认识加热和冷却对气体体积的影响 1、谈话：真不错，同学们都有自己的大胆猜想，猜想对于科学研究非常重要，我们的很多科学研究都是从大胆的想象开始的. 2、提问：烧瓶中的空气看不见，我们怎么知道它有没有膨胀或收缩呢？能想出观察的办法吗？请同学们小组讨论，看看你们组能不能自己设计实验来证明自己的猜想，我们比比看，哪个小组的同学想出的办法最多，最有想象力和创造性。 3、提示：设计之前请大家先思考以下几个问题： （1）用什么来装空气进行研究？（师将学生的回答进行整合，并将物品呈现出来。例如：可以用烧瓶、气球、软塑料瓶、软包装饮料盒、易拉罐……） （2）怎样才能有利于观察？（空气的体积变化不容易观察，所以无论什么容器都要设法密封。密封的材料有胶带纸、橡皮泥、橡皮塞等。通过密闭容器的凹凸变化来发现空气的热胀冷缩性质。当密闭的容器变凹时，说明空气体积缩小了。当密闭的容器变鼓时，说明空气体积膨胀了。） （3）用什么方法使空气受热或受冷（将学生回答的问题进行归纳整理，并呈现出来。例如：最简单的方法就是用热水和冷水，使用烧瓶只要用手捂就可以看到明显的效果。） （4）可以在实验记录表中画出你们的想法，等会请小组汇报。 4、各小组自行讨论，设计实验方案。（放轻音乐，音乐停，时间到，学生自然停止即可。小组自行讨论时教师适时加以指导） 5、说说你们组的实验方案，如果我这儿正好有合适的材料，你也可以上来边讲解边演示。 参考方案： （1）在烧瓶口套上一个气球，把烧瓶放入热水中我们就会发现气球鼓起来了，再用冷水浇又会瘪下去，这也能证明气体热胀冷缩. （2）取一个带胶塞的烧瓶，注意烧瓶里有什么？（空气）用滴管 ... ...