第十二单元测试 可能用到的相对原子质量： 一、选择题（36分） 1.学校食堂提供了下列5种食物：①青菜、②面包、③米饭、④猪肉、⑤牛肉，小明为自己安排的午餐食谱中，从营养均衡角度考虑较合理的是（ ） A.①③⑤ B.①②③ C.②③④ D.③④⑤ 2.钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长，下列食物中钙含量最低的是（ ） A.牛奶 B.青菜 C.豆类 D.虾皮 3.2018年6月9日“迷人的哈尔滨之夏”旅游文化时尚活动正式开幕，吸引了众多游客而来，如图是几处著名的景观，下列描述中用到的材料属于复合材料的是（ ） A B C D A.哈尔滨火车站大理石地面 B.中央大街欧式铁制艺术门柱 C.防洪纪念塔钢筋混凝土底座 D.哈尔滨大剧院铝合金外壳 4.2018年世界环境日中国的主题是“美丽中国，我是行动者”，下列行动不符合这一主题的是（ ） A.我市进行扬尘污染综合治理 B.积极主动参与社会环境保护各项活动 C.生活中尽量少用或者循环使用塑料袋 D.为减少塑料污染，把废弃塑料露天焚烧 5.生活中的下列做法不合理的是（ ） A.在食盐中添加碘酸钾，是为了补充人体所需的碘元素 B.发现燃气泄漏，应立即关闭阀门并开窗通风 C.霉变的大米、花生等含有黄曲霉毒素，可蒸煮后食用 D.用熟石灰处理含酸量超标的工业污水，防治水污染 6.下列有关健康安全的生活理念的说法不合理的是（ ） A.奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一 B.食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入 C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大 D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要 7.下列有关“化学物质与人体健康”的说法正确的是（ ） A B C D 8.下列有关材料的说法正确的是（ ） A.塑料具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点 B.棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质 C.日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维 D.钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料 9.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系不正确的是（ ） A.缺钙会引起骨质疏松 B.缺碘会引起甲状腺疾病 C.缺铁会引起龋齿 D.缺锌会导致儿童智力低下 10.某乌龙面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等），下列说法正确的是（ ） 营养成分表 项目 每100克 能量 1816千焦 蛋白质 7.5克 脂肪 15.0克 碳水化合物 66.7克 钠 1628千焦 A.营养成分表中的“钠”指的是单质 B.营养成分表中标出的基本营养素有五种 C.乌龙面调料袋中的加碘盐可以预防甲状腺肿大 D.乌龙面的塑料包装袋具有热固性 11.化学就在我们身边，只要你注意就会发现。下列说法错误的是（ ） A.热固性塑料成型后再受热不会软化，可用于制造电源插座、开关 B.合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良，广泛应用于轮胎和制鞋工业 C.脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必需的营养素，人们可以大量摄入，多吃无害 D.人体缺铁会导致贫血，人们可以食用加入铁强化剂的酱油来预防 12.某同学对所学部分化学知识归纳如下，完全正确的一组是（ ） A.化学与资源 B.化学与材料 ①铁护栏表面刷上油漆，防止生锈 ②爱护水资源只能通过节约用水实现 ①用钛合金制作航天飞机的外壳，利用其密度大、耐腐蚀等性质 ②装食品用的聚乙烯塑料袋具有热塑性 C.化学与环境 D.化学与生活 ①减少空气污染的措施：风力发电、多用高含硫煤作燃料等 ②防治“白色污染”的措施：回收废弃塑料、使用新型可降解塑料等 ①青少年食欲不振，生长迟缓，发育不良应多食海产品、瘦肉等含锌的食物 ②二氧化碳灭火器灭火时有降温和隔绝空气的作用 二、填空题（54分） 13.（6分）当前有些城市的部分中小学推行“阳光食堂”工程。下表为某校食堂某天午餐的部分食谱。 主食 荤菜 素菜 ... ...
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