燃烧的蜡烛 【教学目标】 （一）科学知识： 1．知道蜡烛燃烧中既有形态的变化，又产生了二氧化碳等新物质并初步知道物质不灭的原理。 2．知道蜡烛燃烧中伴随的熔化是可逆的变化过程，而燃烧并产生二氧化碳的变化过程则是不可逆的。 3．知道二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，可以利用它的这个特性鉴别二氧化碳气体。 （二）科学探究： 1．能从拉瓦锡的实验中提出问题、进行猜想并以燃烧的蜡烛为对象进行探究。 2．能仔细观察燃烧前的蜡烛、燃烧中及其燃烧后所发生的变化情况，猜想、验证蜡烛燃烧时产生了什么物质并初步渗透物质不灭的观点。 3．能够利用拉瓦锡的研究成果对自己的研究结果进行鉴定。 （三）情感、态度、价值观： 1．愿意深入思考某种现象所产生的原因，乐于用合适的方式进行探究。 2．能仔细观察、尊重证据，感受美妙的、多样的、有规律的物质变化。 【教学重难点】 重点：对比观察研究燃烧前的蜡烛、燃烧中及其燃烧后发生的变化情况。 难点：猜想、验证蜡烛燃烧时产生了什么物质并初步渗透物质不灭的观点。 【教学准备】 有关拉瓦锡研究燃烧情况的课件或图像资料、一小截蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水等。 【教学过程】 （一）教学导入 1．谈话：孩子们，燃烧是一种常见的自然现象，在生活中你见过哪些东西能燃烧？你觉得这些东西在燃烧后会有什么现象产生？（学生回答） 2．刚才很多孩子都说到东西燃烧后就减少了，甚至是没有了。在三百多年前，有一位法国科学家，他叫拉瓦锡，他对燃烧也非常感兴趣，还做了一个有趣的实验。孩子们，想知道他做了一个什么实验，得出一个什么结论吗？那咱们打开书自由地读一读。 3．你从拉瓦锡的实验中知道了什么？（学生回答） 4．谈话：拉瓦锡的实验中物质燃烧后它的总重量并没有发生改变，但我们却认为东西燃烧后重量减少了。到底是我们的感知对，还是拉瓦锡的实验对？要知道这个结论我们该怎么办呢？（实验）对，实验是我们学习科学的重要方法，这节课我们就来实验。老师已经将材料给大家准备好了，请组长赶快打开让大家看看吧！聪明的孩子，根据老师带来的材料，你认为用什么材料来进行探究呢？（蜡烛）用蜡烛来探究什么呢？（燃烧现象）我们这节课就来探究———燃烧的蜡烛。 （二）在实验中观察蜡烛燃烧前及燃烧中的变化 1．谈话：怎么探究呢？同学们有没有最好的探究方法？（引导学生说出要认真观察燃烧前后蜡烛的变化） 2．观察燃烧前的蜡烛。 如果不观察燃烧前的蜡烛，又怎么知道蜡烛燃烧后的变化呢？没有对比就没有变化。(板书：变化)所以我们应该先观察燃烧前的蜡烛。在观察时，我们可以通过看、闻、摸等方法，并把你观察到的现象记录下来。你认为需要多少时间？（最多2分钟）赶快开始吧！（时间到，我们先不作交流） 3．观察燃烧中的蜡烛。 （1）下面我们要做点燃蜡烛，你认为点燃时要注意什么？如果不小心失火了，赶快用老师准备的湿毛巾来灭火。在这里老师也要提醒大家：点燃其中的一支蜡烛，固定在玻璃片上，（教师示范）认真观察，做好记录，并准备交流，赶快实验吧！ （2）学生观察并记录。 （3）小组选人到讲台上汇报实验结果。 （4）小结：通过刚才的交流，我们知道：固态蜡受热变成液态蜡，液态蜡冷却后又变成固态蜡，像这种变化就是我们以前学过的可逆的变化过程。它只是形态上发生了变化。（板书：形态变化） （三）蜡烛燃烧后的结果鉴定 1．刚才同学们还发现蜡烛变短了，说明它被燃烧了，猜一猜：燃烧掉的蜡烛变成了什么？（学生猜测） 2．下面我们再做一个实验。老师给你们准备了一杯澄清的石灰水，请看实验步骤，大家读一读。 （1）将少量澄清的石灰水倒入一洁净的烧杯里，使杯壁上留有石灰水滴。 （2）将烧杯罩在燃烧的蜡烛上。 （3）观察杯壁上石 ... ...
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