五年级科学下册试题 一课一练5.2《人类的朋友》习题-大象版（无答案）

5.2《人类的朋友》习题 第一课时 判断题 微生物都是对人体有益的。（ ） 酵母菌要用显微镜才能看得见。（ ） 制作泡菜时要剔除蔬菜中的病斑烂点，型块较大的适当切小，含水分较多的要晾晒一段时间。（ ） 选择题 下列病原体中属于真核细胞的微生物是（ ） 支原体 放线细菌 病毒 螺旋体 下列不属于微生物的是（ ） 病毒 酵母菌 乳酸菌 细胞 保护菌体，维持细胞形态的是（ ） 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞浆 填空题 测量细胞大小用以表示的单位是____。 细菌按外形分为____、____、____三种类型。 常见的对人体有益的微生物有____、____、____等。 第二课时 判断题 所有酸味的食品都含有乳酸菌。（） 酵母菌只可以用来制作面包、馒头等面食的发酵。（） 所有微生物都含有细胞核、细胞壁、细胞质等细胞结构。（） 选择题 保护菌体，维持细胞形态的是（） 细胞壁 细胞核 细胞质 细胞浆 下列属于对人体有益的微生物的是（） 细菌、酵母菌 酵母菌、乳酸菌 病毒、细菌 细胞、乳酸菌 蘑菇不还有的结构是（） A、细胞壁 B、菌柄 C、菌盖 D、菌丝 实践题 1、去超市购买必要的物品，设计实验，观察并记录生面团“长胖”的过程，并且完成一份简单的实验报告。 第三课时 填空题 酵母菌可以用来____、酿酒、____等。 酸奶中含有的对人体有益的微生物是____。 制作泡菜用到的微生物有____、____等。 简答题 学习了这一课之后请简述一下什么是乳酸菌。 简述制作泡菜的基本步骤及其注意事项。 实践题 利用空余时间，学习制作泡菜。并完成一份简单的时间报告。 利用课余时间逛一趟超市，发现并记录至少五中还有对人体有益的微生物的食品。并与同学交流学习。