第一单元 走进化学世界 一、教学重点和难点 1重点：物理变化和化学变化的概念及区别；化学实验室规则及基本操作。 2难点：物理性质和化学性质的概念和判断。 二、课时分配 课题1 物质的变化和性质 1课时 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 1课时 课题3 走进化学二实验室 2课时 课题1 物质的变化和性质 1 教学目标 1.1 知识与技能： ① 通过对日常生活现象与化学实验现象的观察和分析，初步理解化学变化，物理变化的概念，并能够运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。 ② 理解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。 1.2过程与方法： ① 学会运用观察、实验等方法获得信息；学会运用比较、分类、归纳、概括等方法加工信息。② 初步认识化学学科的研究方向，用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 1.3 情感态度与价值观： ① 发展善于合作，勤于思考，严谨求实和勇于实践的科学精神，增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。 ② 培养学生的学习兴趣和化学学科素养。 2 重点难点 2.1 重点 物理变化、化学变化的概念、区分以及联系；物理性质和化学性质的概念和区分。 2.2 难点 能正确区别物质的变化与性质。 3 专家建议 重点掌握化学变化是有新物质产生。 4 教学方法 根据学生实际及本节课特点，采用实验探究为主，小组讨论为辅的教学方法，帮助学生总结归纳物质变化和性质的基本特征。 5 课前准备 多媒体课件，学案、实验仪器与药品等。 6 教学过程设计 一、引入新课 在日常生活中铁制品放置在潮湿的环境中，过不久后我们就会看到它生锈，纸燃尽后就成了灰，冬天下雪的时候你发现放在外面的水变成了冰，铁丝轻轻一折它就变形了，这些变化有什么特点吗？它们有什么区别吗？今天我们就一同探究物质变化和性质的奥秘。 2、讲授新课 知识点一 化学变化和物理变化 【教师提问】你能让这几张纸做怎样的变化？ 【学生实验】撕碎纸片、柔皱纸团、折叠纸片、燃烧纸片等。 【教师提问】我们让纸做了这么多变化，有何不同呢？你能把这些变化分类吗？引导学生讨论交流。 【学生回答】撕碎纸片、揉皱纸团、折叠纸片都没有生成新物质，而纸的燃烧生成了新物质。 【教师总结】像撕碎纸片这样的没有新物质生成的变化，我们称为物理变化。像纸燃烧这样，有新物质生成的变化为化学变化。 【教师提问】变化中伴随哪些现象呢？带着问题观察实验现象。 【演示实验】课本P6 [实验1－1]、[实验1－2] 【实验现象】 实验序号 变化前的物质 变化时的实验现象 变化后的物质 有无新物质生成 1－1 液态的水 水沸腾，透明液体，有蒸汽，玻璃片有水滴 液态的水 无新物质生成 1－2 蓝色块状的胆矾 蓝色块状的胆矾变成蓝色的粉末状 蓝色的粉末状 无新物质生成 【教师提问】你认为这两个实验是什么变化？依据是什么？ 【学生回答】物理变化，实验1-1（1）中，水从液态水变成气体，最后又变成液体，变化的过程只有物质状态的变化；实验1-1（2）中，胆矾由块状变为粉末状。这两个实验都没有生成新物质。 【教师总结】物理变化没有新物质的产生，通常有形状和状态的变化。你们还能举出哪些属于物理变化的例子？ 【学生讨论】如冰雪融化、汽油挥发、水的三态变化、铁铸成锅、蜡烛熔化等。 【演示实验】课本P7 [实验1－3] [实验1－4] 【实验现象】 实验序号 变化前的物质 变化时的实验现象 变化后的物质 有无新物质生成 1－3 蓝色胆矾溶液 蓝色沉淀生成 蓝色氢氧化铜沉淀生成 有新物质生成 1－4 颗粒状石灰石 有气泡产生，澄清石灰水变浑浊 二氧化碳气体生成等 有新物质生成 【教师提问】这两个实验属于什么变化？为什么？ 【学生回答】都是化学变化，因为有新的物质生成。 【 ... ...
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