大象版科学四年级上册第二单元《3 一次奇妙的旅行》教学设计 一、教学目标 (1)通过让学生自主地参与淀粉消化实验,培养学生的组织与观察能力。 (2)了解人体消化和吸收营养的过程。 (3)通过阅读漫画故事,培养学生学习科学的兴趣。 二、教学重难点 重点 让学生自己进行实验的计划与组织;了解人体消化和吸收营养的过程。 难点 了解人体消化和吸收营养的过程。 三、教学器材 稀淀粉液、清水、试管、烧杯、试管架、胶头滴管、温水、 碘液。 四、教学过程 (一) 复习导入,引出新知。 师:上节课我们学习了食物中的营养,那么食物中有哪些营养呢? 生:蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素等。 师:这些营养都是食物中蕴含的,我们吃下去的食物都到哪去了呢?我们一起来看一看机器人和小豆子即将进行的一次奇妙旅行吧。(板书:一次奇妙的旅行) (二) 了解人体的消化过程 师引导学生带着兴趣观察阅读“他俩在奇奇肚子里进行了一次奇妙的旅行”,初步了解人体的消化过程。 师播放消化器官模型,同时讲述人体的消化过程,指导学生指出自己消化器官的大致位置。从口腔、食管、胃、小肠、大肠到肛门。 生齐读各器官的作用。 (三) 淀粉的消化实验 师指出:人的口腔附近有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶,能把淀粉分解成麦芽糖。 同学们是否想亲眼看见食物是怎样被消化的?唾液是否真的能将淀粉消化分解呢? 实验前,师引导学生进行分组和准备材料。 师:这是一个对比实验,实验中哪些条件是相同的,哪些条件是不同的?本实验的原理是什么? 生:倒入试管的淀粉液要少量,不超过试管的三分之一,而且两支试管要同样多;在2号试管里加进的唾液不能太少,1号试管要加进与唾液同样多的清水;两支试管要同时放入温水中;过几分钟后,向试管里滴相同滴数的碘液(两三滴)。本实验的原理是淀粉遇碘会变成蓝色。 师做示范试验,并请学生计时。 同时让学生猜测实验结果。 生:猜测一,两只试管都变蓝,唾液不能消化淀粉;猜测二,1号试管变蓝,2号试管不变蓝,唾液能够消化淀粉。 10分钟后,师滴入碘液,学生观察试管,并填写表格。 师引导学生说出原因。 (四) 总结 师启发学生根据本课的学习自己总结:1.本实验的结果说明了什么问题?2.我们是怎样消化和吸收营养的? 五、板书 3 一次奇妙的旅行
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