1.1我们的食物 教学设计

《我们的食物》教学设计 一、教学目标 1.能统计自己的一日三餐，知道食物的多样性；能通过对多种食物的比较，尝试用不同的方法给食物分类，知道我们的食物来源于大自然；能利用调查访问、查阅书刊等手段获取有关食物的知识。 2.通过小组合作根据一定的标准对多种食物进行分类，培养学生的合作交流能力和归纳总结能力；通过开展“我是美食小导游”活动，培养学生的语言表达能力，丰富学生的认知。 3.了解到大自然给人们提供了丰富的食物，树立保护生物、保护大自然的意识。 二、内容与学情分析 本节内容选自青岛版科学四年级上册第一单元《我们吃什么》第一课《我们的食物》。本节内容是本单元的第一课，主要是让学生认识食物的多样性，知道我们的食物主要来源于大自然。本节内容为学生学习《我们的营养》、《饮食与健康》奠定一定的基础。 四年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，通过日常生活他们对食物都有一定的了解，但具体的知识比较缺乏，学生上课爱发表见解，希望得到老师的表扬等特点，所以在教学中应抓住学生这一生理心理特点，一方面要运用多媒体，激发学生的兴趣，使他们的注意力始终集中在课堂上；另一方面要创造条件和机会，让学生发表见解，发挥学生学习的主动性。? 三、教学重难点： 重点：通过小组合作根据一定的标准对多种食物进行分类，培养学生的合作交流能力和归纳总结能力，知道我们的食物来源于大自然。 难点：通过开展“我是美食小导游”活动，培养学生的语言表达能力，丰富学生的认知。使学生意识到人类的生存和大自然息息相关，树立保护生物、保护大自然的意识。 四、教学准备 教师准备：教学课件、食物卡片 学生准备：录制美食的相关视频、拍照；查阅书刊、上网搜集有关食物的知识。 五、教学流程 六、教学过程： 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图及资源准备 视频导入，引出新课 1.播放视频《舌尖上的中国美食》2.过渡：俗话说“民以食为天”，我们的生命离不开各种食物。今天我就来学习《我们的食物》。 观看视频，感受美食带来的视觉和味觉刺激。 通过播放各种“美食”，在视觉上和味觉上带给学生各种刺激，激发学生的学习兴趣。 探究活动：食物的多样性 1.提问：平时你在家里常吃的食物有哪些？2.指导学生将自己每天所吃的食物按照一日三餐统计。3.展示早餐、中餐、晚餐图片，小结：我们每天所吃的食物是多种多样的，并不是单一的。 1.学生简单汇报，教师适时板书。2..学生完成表格。姓名食物名称早餐午餐晚餐其他3.认同我们的食物丰富多彩。 通过让学生简单汇报自己每天所吃的食物，并将自己所吃的食物按照一日三餐统计，通过这两个活动培养了学生善于发现生活中的科学，同时使学生认识到我们每天所吃的食物并不是单一的，而是多种多样的。 小组活动：给食物分类 1.我们的食物多种多样，尝试将它们分类。提出分类要求：6人一小组，根据自己的分类依据将16种食物卡片进行分类。2.组织学生小组活动，教师巡视，及时指导。3.利用希沃授课助手上传学生的分类结果。4.统一分类标准，引导学生按照食物的来源将食物卡片重新分类。5.利用电子白板“课堂活动”功能，将常见的食物进行分类，分为植物性食物和动物性食物。6.介绍蘑菇类食物属于微生物类食物，帮助学生形成“大自然为我们人类提供丰富的食物”这一重要概念。 1.学生明确要求。2.学生6人一小组将食物卡片进行分类。3.学生讲解他们小组的分类依据（颜色、味道、生活习惯和进食量的多少）和分类结果，其他同学倾听。4.学生根据食物的来源将卡片进行分类并汇报结果。5.学生拖拽将食物进行分类，两大组进行pk。6.学生倾听，知道食物分为植物性食物、动物性食物和微生物类食物。 通过利用卡片根据自己的分类方法将常见的食物进行 ... ...