中小学教育资源及组卷应用平台 3.5设计与制作：用牛奶制作钥匙扣 填空题。 牛奶中含有丰富的（ ）。 2、将白醋和牛奶混合后会产生一种（ ）。 3、将牛奶和白醋按一定比例混合后，能产生类似（ ）的可塑性材料。 4、在制作牛奶钥匙扣时，所使用的材料和产品不能（ ）。 5、制作完钥匙扣后，我们要对制作过程进行简单的（ ）和（ ）。 判断题。 混合后的沉淀物还是牛奶。 （ ） 2、沉淀物融化后还可以变成酸奶。 （ ） 3、实验中的牛奶一定要加热了才能和白醋混合。 （ ） 4、热牛奶一定要和白醋控制好相应的用量才能产生塑料。 （ ） 5、在制作完钥匙扣后，要对制作的过程进行改进思考。 （ ） 简答题。 请简要说一说牛奶变成塑料的过程。 3.5设计与制作：用牛奶制作钥匙扣答案 填空题。 1、蛋白质 2、沉淀物 3、塑料 4、食用 5、评价 改进 判断题。 × 2、× 3、 √ 4、√ 5、√ 简答题。 答：（1）将白醋加入热牛奶中，用玻璃棒充分搅拌。（2）用纱布将牛奶和白醋混合后产生的沉淀物过滤出来。（3）将沉淀物放入不同形状的模具里压实，并晾干。 _21?????????è?????(www.21cnjy.com)_
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