燃烧与灭火教学设计 ?教 学 目 标 1.知识与技能 （1）认识燃烧的现象，知道物质燃烧的条件，初步了解灭火原理，学会常见的灭火方法。 (2)能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的燃烧与灭火的现象。 2.过程与方法 进一步学习科学探究的一般过程与方法，学会科学探究的思考方法。 3.情感态度与价值观 （1）了解燃烧的“功”与“过”，从而辨证的认识燃烧，只有深入了解燃烧，才能更好地为人类造福 （2）通过探究“灭火的原理”与”“燃烧的条件”形成勤于思考、勇于探索的精神。 教学重点和难点 重点：探究燃烧的条件和灭火的原理；了解科学探究的一般方法。 难点：探究燃烧条件实验方案设计 教 学 思 路 本节课的教学主要采用实验教学的方法，在教学过程中重视探究实验的设计与分析，探究内容从学生原有的生活经验及已有的认知基础作为出发点，通过实验探究、比较归纳的过程，一步步帮助学生获取知识、锻炼能力、形成观念。本节课讲解燃烧的条件及灭火的原理。学生对自然及日常生活中的燃烧现象比较熟悉，在前面的化学学习中也已经了解了部分物质的燃烧情况，对燃烧的条件已有一定的感性认识。学生对灭火的方法也有一定的生活经验。本节可以通过创设问题情景→学生从生产生活实际发现和提出问题→老师引导学生设计解决问题的方案→学生亲自实施探究方案→总结归纳形成结论的方法来组织教学。在教师的引导启发下充分发挥学生的自主性，使学生在实验中发展学习的兴趣，体现科学探究的过程。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 引入 观看视频，水中生火，水火不相容，为什么水中可以生火呢？让我们一起来解开水中生火的奥秘！ 观看:激发想象。 通过观看视频，激发了解燃烧控制燃烧的欲望。 燃烧的条件 灭火的原理 【探究1】燃烧的条件 图片展示接触过的燃烧的图片：铁在氧气中燃烧、镁条的燃烧、蜡烛的燃烧等。提出问题，什么是燃烧？进一步设疑，任何物质都能燃烧吗？燃烧需要哪些条件？ 请思考归纳：燃烧与哪些条件有关？ 猜想一 物质具有可燃性 猜想二 物质与氧气接触 猜想三 达到适宜的温度 教师补充着火点知识：可燃物燃烧的最低温度，不同物质的 着火点不同 让学生根据燃烧条件的猜想，设计实验验证猜想 提示设计注意事项：一：设计原则：原理科学、原料易得、操作简单安全、节能环保。 二：探究方法1：控制变量法 2：对照实验法 让学生交流设计思路 让学生小组合作，实验探究，验证猜想，教师提醒实验注意事项 提问：燃烧的条件是只要其一还是需要同时具备？ 拓展分析：白磷和红磷实验 教师【演示实验】 1．将红磷和白磷放在试管中，塞紧瓶塞，同时浸泡在热水中，观察现象 思考：2：试管中白磷和热水中白磷具备什么相同的条件？不同的条件，各有什么现象？ 师问：如果向热水中的白磷通入氧气，会有什么现象？ 魔术大揭秘：如何解开“水中生火”的奥秘？ 提问：燃烧的条件有哪些？是否缺一不可？ 出示图片，火灾的危害，火灾危害的资料引起思考：火灾危害无穷，当火灾来临，如何快速灭火？ 选取常见蜡烛作为探究对象，引领学生探究灭火原理。 【探究2】“让燃着的蜡烛熄灭” ? 引导总结有哪些灭火的方法 师问：从燃烧的条件思考，这些灭火的方法应用了那些原理？ ?交流共享：灭火与燃烧条件之间有什么关系？燃烧需要同时具备三个条件，灭火也需要同时掐断3个条件吗？ 学以致用： 下列情形下是采用什么方法灭火的？灭火的原理是什么？抢答进行。 酒精灯火焰 森林着火 油锅着火 煤气罐着火 建筑物着火 电器着火 观看图片，思考归纳，分析燃烧与物质的可燃性有关 从生活经验出发，让学生回想生火炉的过程 从生活中最熟悉的燃烧现象入手分析 猜想一 物质具有可燃性 猜想二 物质与氧气接触 猜想三 达到适宜的温度 学生 ... ...
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