
《酶》同步练习 -33020192405选择题 选择题 1、右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述不正确的是?????????????????????? (??? ) A.当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性不变 B.当反应温度由t1调到最适温度时,酶活性上升 C.酶活性在t1时,比在t2条件下更适合酶的保存 D.酶活性在t1时比t2低,表明t1时酶的空间结构破坏更严重? 2、关于酶的叙述,正确的是 A.酶彻底水解的产物都是氨基酸 B.同一个体的各种体细胞中,酶的种类相同、数量不同 C.酶通过降低或提高化学反应的活化能来提高化学反应速率 D.代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速度 3、淀粉酶能在极短时间内催化淀粉水解,但不能使麦芽糖发生水解,这体现了酶的( ) A.高效性和多样性 B.催化性和专一性 C.高效性和专一性 D.催化性和高效性 4、下列关于酶的表述,全面而准确的是( ) A.酶不能脱离生物体起作用 B.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 C.酶与无机催化剂没有本质区别 D.酶的化学成分是蛋白质 5、图1表示温度对酶促反应速率的影响,图2表示酶促反应生成物量与时间的关系,图2中实线是在图1温度a时的生成量.则当温度增加至2a时生成物量与时间的关系是( ) 曲线1 B.曲线2 C.曲线3 D.曲线4 6、蔗糖酶能够催化蔗糖水解.下表是在同﹣温度下研究蔗糖酶和蔗糖浓度对水解反应速率 影响的系列实验结果. 实验组 实验一 实验二 编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 蔗糖酶浓度 0% 1% 2% 4% 5% 2% 2% 2% 2% 2% 蔗糖浓度 10% 10% 10% 10% 10% 0% 5% 10% 20% 30% 相对反应速率 0 25 50 100 200 0 25 50 65 65 下列有关该实验说法不正确的是( ) 实验一中,酶浓度不限制反应速率 B.实验二中,蔗糖浓度高于20%后限制反应速率的因素是酶浓度 C.两组实验的自变量不同,无关变量有差异,因变量相同 D.如果系列实验条件温度升高5°C,相对反应速率可能降低 508041275简答题 简答题 1、某兴趣小组围绕酶的特性进行如下实验:已知酚氧化酶的本质是蛋白质,能使无色的酚氧化生成褐色的物质,比如酚氧化酶可引起果蔬酶促褐变,也是引起果汁褐变的最主要因素.将含有酚氧化酶的提取液分装在甲、乙、丙三只试管内,然后进行以下操作: 第一步:甲试管不作处理,乙试管加入蛋白酶,丙试管滴加强酸物质. 第二步:10分钟后,向三只试管内分别加入2mL缓冲液. 第三步:再向每试管内加入2mL酚类物质,并观察三只试管内溶液的颜色变化. (1)预测实验结果:甲、乙、丙三支试管内的颜色分别为 、 、 . (2)实验分析:试管甲、丙对照,可得出的结论是 . (3)知识拓展:酚氧化酶的合成是否需要酶的催化? ;是否需要ATP提供能量? . 2、回答下列关于酶的几个问题: ?? ?? (1)图一表示人体某种酶作用于一定量的适宜物质(底物),温度、pH保持在最适值,生成物量与反应时间的关系。在140分钟后,曲线变成水平,这是因为??????? 。若其他条件不变,将该酶的浓度增加一倍,请在原图上画出生成物量变化的曲线。 ?? (2)图二表示该酶促反应速度与底物浓度的关系。若酶量增加一倍,曲线应如何变化?请在图中画出。 ?? (3)图三可以表示人体????在37℃条件下酶促反应速度与pH的关系 A.唾液淀粉酶??? B.胃蛋白酶??? C.胰脂肪酶??? D.呼吸氧化酶 答案 一选择题1-6、DDCBBA 1、解析:结合酶活性与温度的关系分析曲线,前三项都正确,后一项t1时是低温抑制酶的活性,t2时酶的空间结构破坏,故选D。 2、解析:关于酶的叙述,A.酶多数是蛋白质少数是RNA,彻底水解的产物不一定都是氨基酸;B.由于基因有选择性表达的结果,同一个体的各种体细胞中,酶的种类和数量都不一定相同;C.酶只是通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率。故选D。 3、解析: ... ...
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