中小学教育资源及组卷应用平台 10.3 远离有毒物质 同步练习 一、单选题 1.食品安全无小事，下列做法正确的是（? ） A.?用硫酸铜溶液浸_??????????????????_的粽子色泽艳丽，营养丰富 B.?在制作面包时添加适量的碳酸氢钠，可使面包松软可口 C.?为了预防甲状腺肿大，在食品中添加大量的碘元素 D.?用亚硝酸钠代替食盐腌制腊肉21cnjy.com 2.合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是（? ） A.?长期饮用纯净水有利身体健康?????????????????????????????B.?霉变大米加工后供人食用 C.?使用铁锅炒菜可以补充铁元素，预防贫血???????????D.?用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存并可食用 3.下列说法中错误的是（ ??） A.?一氧化_??????è?????è?????_结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡 B.?甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康 C.?含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用 D.?老年人适当补钙，可以预防骨质疏松2·1·c·n·j·y 4.生活中容易发生“煤气”中毒，这是因为“煤气”中含有下列哪种气体（ ?） A.?二氧化碳???????????????????????????B.?天然气???????????????????????????C.?一氧化碳???????????????????????????D.?液化石油气 5.下列物质能够有效地缓解重金属中毒的是(? ) A.?奶油?????????????????????????????????????B.?淀粉?????????????????????????????????????C.?钙片?????????????????????????????????????D.?豆浆 6.下列不会使蛋白质失去生理功能的物质是（?? ） A.?浓硝酸????????????????????????B.?饱和硫酸铵溶液????????????????????????C.?乙酸铅溶液????????????????????????D.?甲醛溶液 7.吸烟有害健康，烟气中含有能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是（ ??） A.?一氧化碳????????????????????????????????B.?氧气????????????????????????????????C.?二氧化碳????????????????????????????????D.?氮气 8.6月26日是“国际禁毒日”，下列物质不属于毒品的是（ ??） A.?大麻????????????????????????????????????B.?冰毒????????????????????????????????????C.?咖啡????????????????????????????????????D.?摇头丸 二、填空题 9.化学与生活息息相关，请按要求填空。 （1）生活中的下列做法，不利于人体健康的是_____(填字母序号)。 A.食用霉变的花生 B.倡导大家不吸烟 C.食用甲醛溶液浸泡的海产品 （2）早餐：A.米饭B.凉拌黄瓜C.茶叶蛋，其中富含蛋白质的是 _____(填字母序号)。 （3）硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中可用_____的方法来软化硬水。 （4）我国钢铁年产量很高，但因锈蚀造成的损失也很惊人，工业上常用稀盐酸除去铁锈，该反应的化学方程式为_____。 【来源：21·世纪·教育·网】 10.请回答生活中的化学问题： （1）长期饮用硬水对健康不利，生活中常用_____的方法将硬水转化为软水。 （2）把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于化学实验中的_____操作。 （3）缺_____（填元素名称）可能导致骨质疏松，易得佝偻病。 （4）香烟烟气中的_____是一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体。 11.学习化学知识的目的之一是分析和解决实际的问题。 （1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的营养素是_____。 （2）页岩气与天然气的主要成分都是甲烷。天然气与煤、_____合称为三大化石燃料。 （3）吸烟有害健康。香烟烟气中含_??????????§???????_体有害的物质，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中与血红蛋白结合能力强的有毒气体是_____。 21·世纪*教育网 （4）物质在溶解时，常常会使溶液的温度发生改变。硝酸铵溶于水时，溶液的温度会_____。 （5）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的_____作用。 （6）测定地下水的酸碱度可用_____ ... ...
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