《青岛版科学》六年级上册知识点汇总【精心整理】 第一单元 微小的生物 1 、病毒是一类没有 细胞 结构的特殊生物。它的结构非常简单，由 蛋白质外壳 和内部的 遗传物质 组成。 2、由病毒引起的疾病有：流感、狂犬病、脊髓灰质炎、麻疹、非典、艾滋病 等。 狂犬病 的传播途径是 被动物咬伤 。 3.如何预防病毒引起疾病？ 多运动、注射疫苗、远离人多的地方、切断传播途径 。 4.病毒的对人有益的方面：1.制作疫苗；2.清除有害物质；3.制作杀虫剂。 5、 病毒个体极其 微小 ，绝大多数要在 电子显微镜 下才能看到。 6 、病毒分为三类：专门寄生在人和动物细胞里的 动物病毒 ，如乙肝病毒；专门寄生在植物里的 植物病毒 ，如番茄花叶病毒；专门寄生在细胞里的 细菌病毒 ，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体。 7 、细菌按其外形主要有三类， 球菌、杆菌、螺形菌 。 8、细菌对人有益的方面：食品发酵、生产沼气、增加土壤肥力、生物制药 。对人有害的方面：1. 使人患病2.使食物变质，引起食物中毒 。 9 、细菌适应能力极强，种类繁多，分布广泛，与人类的关系极其密切。自然界中无数的 腐生细菌 会促使 动植物遗体 不断地 腐烂、分解 。动植物遗体分解成的 二氧化碳、水和无机盐 ，又是植物制造 有机物 必不可少的原料。可见，细菌和真菌对于自然界中 二氧化碳 等物质的循环起着重要的作用。 10 、食物在 温暖潮湿 的条件下容易发霉。要防止物品发霉，必须注意使物品不受潮，保持干燥。食物可以放在低温环境中（如冰箱）进行保存。 11、食品发霉的原因：高温、潮湿、时间过长、通风不畅 。 防止发霉的办法： 真空包装、放干燥剂、低温保存、晒干、通风、腌制 等 。 12 、在日常生活中，使衣物、食品等发霉的 霉菌 ，用来发酵的 酵母菌 ，味道鲜美的 蘑菇 ，都属于 真菌 。真菌是既不属于 植物 也不属于 动物 的一类生物。 13、真菌对人有益的方面：1.制造抗生素；2.作酱油；3.作豆腐乳；4.做面包，馒头；5.生产农药；6.生产工业原料。 真菌对人有害的方面：1.使食品和其他物品 变质 ，危害身体健康。 14 、蘑菇是依靠地下部分的 菌丝 吸收土壤中水分和 有机物 进行腐生生活的。 15、蘑菇的结构：菌盖、菌褶、菌柄、菌丝、地下菌丝。 16、如何识别有毒蘑菇： 一、看颜色 。有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别紫色有剧毒，采摘后易变色。 二、看形状 。无毒蘑菇菌盖较平，伞面平滑，菌柄下部无菌托，上部无菌轮；有毒的蘑菇菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实、板硬，菌柄上有菌轮、菌托，菌柄细长或粗长，易折断。 三、看分泌物 。将采摘后的新鲜蘑菇撕断菌株，无毒的一般分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的往往分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。 四、闻气味 。无毒蘑菇一般有特殊香味，有毒蘑菇常有怪异味。 分割线 第二单元 物质的变化 1 、像蜡烛受热熔化、纸折叠、铁熔化，仅仅是 形态 的变化，没有产生新物质，这样的变化叫做 物理变化 。像蜡烛、木块燃烧这样的的变化，不仅是 形态 的发生变化，还会 产生新的物质 ，这样的变化 叫化学变化 。 2 、像食盐、白糖、高锰酸钾等物质，溶解于水中之后，再通过蒸发去掉水分， 通过一定方式，可以使其恢复到原来状态的变化 ，叫 可逆变化 （也是蒸发结晶，物理变化）。 3 、水泥和水搅拌在一起，凝固以后，水泥再也不能恢复原来状态。通过一定方式，不能恢复原来状态 的这种变化叫做 不可逆变化 。 4、物质变化与人类生活的关系：1.废品回收经过加工可以利用。（可逆变化）2.森林大火经过燃烧变成灰烬。（不可逆变化）3.污染的水域经过治理变清。（可逆变化） 5 、容易使铁生锈的环境：潮湿的空气、酸、碱、盐 。 不容易生锈的环境： ... ...
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