化学 · 选修5 第二章 烃和卤代烃 第一节 脂肪烃 ※明确学习目标※ 1、复习烷烃和烯烃的组成,了解烃的物理性质与分子中碳原子数的关系。 2、理解烷烃和烯烃的结构特点,掌握烷烃和烯烃的特征反应(取代反应和加成反应)。(重点) 3、了解烯烃的顺反异构现象,简单了解共轭二烯烃的竞争加成(1,2-加成和1,4-加成)反应。(重点) 阅读课本本章引言内容,思考、交流: 1、什么叫烃?烃的衍生物是什么?什么叫卤代烃? 2、与无机化学反应相比,有机化学反应有什么特点? 思考交流 脂 肪 烃?: 碳架无环的链状的烃 化学性质: 分子式 电子式 结构式 结构简式 空间结构特点 甲烷 乙烯 CH4 C2H4 ‥ ‥ H H H : C : : C : H CH2 CH2 CH4 正四面体 平面结构 取代 加成 温故知新 【 思考与交流1 】阅读课本P28的表2-1、表2-2,完成P29的图2-1,并通过绘制的曲线,总结烷烃和烯烃的沸点、相对密度的变化规律。 【学习任务一】烷烃和烯烃性质 随着分子中碳原子的递增,性质呈现递变规律: (1)熔沸点逐渐升高, (2)相对密度逐渐增大,一般小于水的密度。 (3)常温下的状态: 气态→液态→固态。 碳原子数相同时,支链越多,熔沸点越低。 (4)溶解性: 不溶于水,易溶于有机溶剂 一、烷烃和烯烃 1、脂肪烃的物理性质特点 知识梳理 一、烷烃和烯烃 2、烷烃和烯烃的化学性质 思考与交流 教材P29 交流合作 【思考交流2】教材P29:下面是我们学过的烷烃或烯烃的化学反应,请写出其反应的化学方程式,指出反应类型并说说你的依据。 (1)烷烃的分子组成及结构特点 分子中碳原子之间以单键结合成链状,剩余价键全部和氢原子结合达到饱和,分子通式为CnH2n+2,属于饱和烃。 知识梳理 一、烷烃和烯烃 2、烷烃和烯烃的化学性质 《同步作业》P18“微思考”(1) ①常温下性质稳定,不与酸、碱、强氧化剂反应 ②光照下与纯净的卤素单质发生取代反应 烷烃分子中有多少个H就最多可以和多少mol卤素单质取代。 【思考】 1mol丁烷最多能和多少molCl2发生取代反应? 10mol ③在空气中燃烧(氧化反应) (2)烷烃的化学性质 《同步作业》P18 ④分解反应 (3)烯烃的分子组成及结构特点 分子中含有碳碳双键的一类烃,属于不饱和烃。 可分为单烯烃、二烯烃和多烯烃。 单烯烃的分子通式为CnH2n 知识梳理 一、烷烃和烯烃 2、烷烃和烯烃的化学性质 ②与X2、HX、H2、H2O等发生加成反应 ④在空气中燃烧(氧化反应) ①常温下能使酸性KMnO4溶液褪色(氧化反应) ③自身发生加聚反应 定量关系:n(C=C) = n(H2、X2、HX、H2O) 例:1mol某烯烃与足量H2完全反应,共消耗H2 3mol,说明该烯烃分子中含有3个C=C。 CH2 CH2 n [CH2 CH2]n 催化剂 (4)烯烃的化学性质:活泼 《同步作业》P19 试从乙烯和乙烷的性质,预测丙烯(CH2=CH-CH3)和丙烷(CH3CH2CH3)可能具有哪些性质?(用化学方程式表示) 【思考与交流3】 【学习评价一】请写出下列有机物的聚合反应: (1) CH2=CHCl (2)CH3—CH=CH2 (3)苯乙烯 阅读课本P30 “资料卡片”,理解共轭二烯烃的不完全加成特点———竞争加成,思考、探究: 2-甲基-1,3-丁二烯与等物质的量Br2的加成产物有几种?各是什么? 合作探究 二烯烃:分子中含有两个碳碳双键的烯烃 例:1,3-丁二烯: (1)完全加成:1mol丁二烯可以和2molX2或H2等物质发生完全加成。 CH2 CH CH CH2 + 2 Cl2 CH2 CH CH CH2 Cl Cl Cl Cl (2)不完全加成:1mol丁二烯和1molX2或H2等 物质发生不完全加成。 CH2-CH-CH=CH2 Br Br CH2-CH=CH-CH2 Br Br CH2=CH-CH=CH2+Br2 (主产物) CH2=CH-CH=CH2+ Br2 ①1、2-加成 ②1、4-加成 【学习活动】观察2-丁烯的两个模型,思考:两者是否为同种物质? 【学习任务二】烯烃的顺反异构 两个相同的原 ... ...
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