《家乡物产》教学设计 一、教学目标 1.知识目标：了解家乡的主要物产有水稻、茶叶、水产品、蚕茧、柑橘等，并能说一说主要物产的特点和价值。 2.能力与方法目标：初步掌握搜集整理家乡物产信息的能力。 3.情感目标：通过了解家乡的丰富物产，激发学生对家乡的喜爱之情。 二、教学重难点 教学重点：了解家乡物产的特点和价值。 教学难点：了解更多的家乡物产，并能说一说其特点和价值。 三、教学准备 学生准备：学生做课前资料搜集，关于水稻、茶叶、水产品、蚕茧、柑橘相关资料。搜集除以上之外的家乡物产，并能简单说一说其特点和价值。 教师准备：课件，部分特产实物。 课前谈话 在开始上课之前，老师想和你们一起分享一个短片。（播放全国物产视频）看了这个短 片你有什么感受? 四、教学过程 活动一：揭题“家乡物产” 1.同学们，课前我们知道了我们的祖国地域辽阔，物产丰富。看，这就是我们中国的地图。接下来，看看谁最厉害能马上找到我们的家乡？（观察地图） 学生（指出浙江位置）。 2真不错！大家看这就是我们的家乡--浙江（呈现地图）。对于浙江，你知道多少？谁来说说 学生交流 3.揭题：大家说得很不错。这就是我们的家乡--浙江。浙江土地肥沃，物产丰富，素有“鱼米之乡 丝绸之府”的美誉。（板书：家乡物产）通过“鱼米之乡 丝绸之府”这八个字，马上就能知道我们浙江的物产有哪些。 生：鱼、米、丝绸。 活动二：家乡物产知多少 1.介绍水产品。 （1）知识竞答赛 大家知道，浙江作为沿海城市（呈现浙江地图），我们的水产品非常丰富。接下来有一个水产品知识竞答赛，看看谁最了解我们家乡的水产业。 ①浙江的_____渔场是我国最大的海洋渔业基地。（舟山渔场）欣赏一下捕鱼季的盛况吧。（呈现捕鱼图片） ②_____平原是中国三大淡水养鱼中心之一。（杭嘉湖） ③说到杭嘉湖地区，就不得不提到南临咱们湖州的太湖，请问：“太湖三白”是哪三白? _____。（银鱼，白鱼，白虾） ④浙江四大渔产是_____ 。（大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、带鱼） ⑤除了大黄鱼、小黄鱼、墨鱼、带鱼，你还知道哪些优势水产品？_____ 。（龟鳖，梭子蟹，青蟹等） ⑥水产品不仅品种繁多，营养价值业特别高，你能说说有哪些营养价值吗？_____ 。 （鱼虾蟹等水产品含有丰富的蛋白质，脂肪含量很低，非常适宜食用。） （2）你说我说 ①同学们，水产品营养这么丰富，你们喜欢吗？你们看，水产品可以烹饪出这么多的美食。（PPT呈现水产品美食）你能告诉老师你最喜欢吃的水产品是什么吗? 学生交流最喜欢的美食。 ②你们猜老师最喜欢吃什么？你看，我最喜欢吃的就是梭子蟹，辣炒梭子蟹，那味道叫一个鲜美。 2.介绍水稻。 （1）了解水稻生长环境 ①（接上一环节话题）如果再配上一碗白米饭，简直人间美味！同学们，你们知道大米从哪来呢？ 生回答。 ②同学们，老师知道你们搜集了很多关于水稻的知识，接下来老师就考考你们--浙江水稻知多少？ ③咱们浙江种植水稻的优势是什么?大家可以从气候、地形等方面说一说。 ④浙江省两大粮仓是哪些？ ⑤你们真是知识小百科。那么杭嘉湖平原和宁绍平原哪一个属于国家级商品粮基地？ ⑥大家知道吗?在2020年全国优质稻种评比大会上，浙江省3个品种喜获全国优质稻金奖，占全国总数的十分之一。夸一夸咱浙江水稻，真是品种多，产量高，口感好！ （学生根据搜集资料进行交流。） （2）了解水稻--大米的过程 ①同学们，现在咱们生活条件好了。水稻种植大多都是机器化完成。但在老师小时候，种植水稻还需要农民伯伯辛辛苦苦劳作而成，你们想看一看那时候的水稻是怎么种植，又是怎么成为我们吃的白米饭吗？我们一起来观看一段视频吧! ②（播放视频）大家看了视频，有什么感想？ 学生根据视频信息，可以了解到大米来之不易，要珍 ... ...
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