《糖到哪里去了》 学习目标： 1.能用多种感官或工具观察物质溶解的现象。? 2.通过观察盐、糖在水中溶解的过程知道什么叫溶解。? 3.体验探究的乐趣。 重点：生活中有很多溶解现象。? 难点：什么是溶解。? 课前准备：烧杯、清水、玻璃杯棒、白糖、食盐、小勺 学习过程? 一、情境与问题? 1.魔术表演。? 2.思考：糖到哪里去了？? 二、探究与发现。??? 1.观察现象，提出问题。??? （1）如何分辨白糖和食盐？（提示：当你不知道是什么物质时，千万不要去尝！）? （2）与学生讨论，想要看到白糖放入水中的现象，我们应该如何操作？试验时我们应该注意什么问题？试验前说明实验步骤：先准备好有水的杯子，把白糖放到水中，再用小棒搅拌（搅拌时，不要碰到杯壁；要向同一个方向搅拌）。最后观察白糖的变化。 （3）把糖放入水中，慢慢地糖就不见了，糖去哪了？（在水里）? （4）根据现象提出问题：糖在水中发生了什么变化？ 2.小结：哦，糖躲进了水里，这种现象叫做溶解。? 3.再用盐放入水中试一试。?? 把食盐放到水中，用小棒搅拌看看盐会不会躲到水里？ 小组合作探究。 4.汇报：盐也不见了，原来盐也躲进了水里。盐和糖一样通过搅拌溶解进了水里。? 5.概括小结：有些物质能够溶解在水里，例如：白糖和食盐。 三、应用与拓展? 1.生活中有很多溶解现象，你知道哪些？? 2.看图，思考并回答问题。? 3.学生交流，汇报：洗衣服时，洗衣粉溶解在水里；做汤时，盐溶解在水里。蒸馒头用的碱面、小苏打都能溶解在水里。? 4.生活中还有很多的溶解现象等着我们去发现呦！ ? 四、课堂小结：? 板书设计： 糖到哪里去了? ? 有些物质能够溶解在水里，例如：白糖和食盐。
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