中小学教育资源及组卷应用平台 第34讲 微生物的培养和利用 1.[2020·四川宜宾三模] 图K34-1是牛奶消毒及统计菌落数目实验的过程。回答下列问题: 图K34-1 (1)培养基中的牛肉膏和蛋白胨都能为细菌的生长提供 等主要营养物质。? (2)步骤③所用的接种工具是 。对试管、培养皿的灭菌可采用与培养基灭菌不同的方法是 。?21世纪21世纪教育网有21世纪教育网版权所有 (3)步骤①为巴氏消毒法,这种消毒法的好处是 。判断牛肉膏蛋白胨培养基灭菌是否彻底的做法是 。? (4)将接种后的培养基放入37 ℃恒温箱中培养,每隔24 h统计一次菌落数目,选取 时的记录作为结果,三个平板上的菌落数分别是97、93和95,计算出经消毒后的牛奶中,细菌数大约是 个/mL。?21·cn·jy·com 2.[2020·安徽马鞍山一模] 尿素是一种重要的农业氮肥,但是并不能直接被农作物吸收。土壤中含大量微生物,其中就有尿素分解菌。某兴趣小组欲从土壤中分离该类细菌,并进行后续培养研究,设计了如图K34-2所示的实验,请回答有关问题:21世纪教育网21-cn-jy.com 图K34-2 (1)称取土壤、梯度稀释、接种微生物需要在火焰旁进行,其目的是 。? (2)该兴趣小组设计了A、B两种培养基(成分如表所示): 葡萄糖 无机盐 尿素 琼脂 酚红溶液 水 培养基A + + + + + + 培养基B + + + - + + 注:“+”表示有,“-”表示无。 据表分析,两种培养基的碳源是 ;培养基B可用于增菌培养,不能用于分离纯化,原因是 。接种的微生物中是否含有尿素分解菌,可通过观察 进行初步鉴定。?2·1·c·n·j·y (3)加入培养基的无机盐包括KH2PO4及Na2HPO4,其作用是 。配置好的培养基灭菌的方法是 。?21·世纪 教育网【来源：21·世纪·教育·网】 (4)若用平板划线法接种微生物,在培养基上共划了4个区域,则至少需要灼烧 次接种环。? 3.[2020·四川雅安三模] 2020年5月1日,新版《北京市生活垃圾管理条例》正式实施。为提高生活垃圾再利用和资源化的科技水平,科研小组欲筛选微生物对厨余垃圾中的菜帮菜叶、瓜果皮核进行处理。请分析下列问题:2-1-c-n-j-y (1)为筛选出纤维素酶高产菌株,应到 的环境中取样。样液需用 (填“液体”或“固体”)培养基进行扩大培养,目的是 。纤维素酶是一种复合酶,至少包含C1酶、Cx酶和 。?2-1-c-n-j-y【来源：21cnj y.co m】 (2)鉴别纤维素分解菌时,需在培养基中添加 作为指示剂,可通过菌落周围透明圈的大小选出高效分解纤维素的菌株,原理是 ? 。? (3)用高压蒸汽灭菌锅对培养基进行灭菌,开始加热时,要打开排气阀,使水沸腾一段时间后再关闭排气阀,这样操作的目的是 。?21 cnjy com 4.[2020·湖南衡阳三模] 已知微生物P是一种可以分解尿素的细菌,微生物Q是一种可以分解纤维素的微生物。请回答:【来源：21cnj y.co m】2·1·c·n·j·y (1)由于微生物形体微小,不便于直接观察,因此对微生物的了解通常是观察其群体的特征,该群体就是生长在固体培养基上的 。?【版权所有：21教育】【出处：21教育名师】 (2)根据微生物功能分析,微生物Q能产生 酶。? (3)如果从土壤中分离得到微生物P并对其进行活菌计数,通常接种的方法是 ,为了获得较好的计数效果,要对培养的菌液进行 。? (4)在某次实验中,统 ... ...
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