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课件网) 高中生物学-RJ 必修 第一册 1. 阐明细胞膜的选择透过性。 2. 进行关于植物细胞吸水和失水的实验探究。 3. 阐明被动运输的原理和特点。 第 1 节 被动运输 学习目标 重点 1.植物细胞质壁分离和复原。 2.被动运输的特点。 难点 1.渗透作用。 2.观察植物细胞的质壁分离和复原。 重点难点 一 细胞的吸水和失水 以哺乳动物细胞为例： 当外界溶液的浓度比细胞质的浓度[1] 时，细胞吸水膨胀； 当外界溶液的浓度比细胞质的浓度[2] 时，细胞失水皱缩； 当外界溶液的浓度与细胞质的浓度[3] 时，水分进出细胞处于动态平衡。 在“水进出哺乳动物红细胞”的实验中，红细胞的细胞膜相当于一层[4] 。当外界溶液的浓度低时，红细胞将会发生[5] ；当红细胞内外溶液浓度的差值较大时，细胞[6] 或[7] 较多。 二 植物细胞质壁分离与复原 植物细胞的原生质层相当于一层[8] 。当[9] 的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞通过 [10] 失水，细胞壁和原生质层发生分离，此现象称为[11] 。发生质壁分离的细胞，当[12] 的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞通过[13] 吸水，细胞壁和原生质层慢慢恢复成原来的状态， 此现象称为[14] 。 课前预习 低 高 相同 半透膜 持续吸水膨胀 吸水 失水 半透膜 细胞液 渗透作用 质壁分离 细胞液 渗透作用 质壁分离复原 判断题 1. 红细胞在低浓度的溶液中会因吸水而涨破，在高浓度的溶液中会因失水而皱缩 （ ） 2. 渗透作用的发生必须依靠半透膜和膜两侧的浓度差 （ ） 3.“质壁分离”中的“质”是指细胞质，“壁”是指细胞壁 （ ） 4. 细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜 （ ） 5. 当外界溶液的浓度高于细胞液的浓度时，植物细胞就会发生质壁分离 （ ） 6. 当外界溶液的浓度高于细胞内液体的浓度时，显微镜下的细胞没有发生质壁分离，则该细胞一定是死细胞 （ ） × √ √ √ × × 内容精解 一 渗透作用的原理及应用分析 半透膜 半透膜是指允许一些小分子物质通过，而不允许大分子物质通过的多孔性薄膜。 渗透现象 在下图所示的渗透系统中，由于单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水的水分子数，漏斗内液面上升。 渗透作用 概念：水分子或其他溶剂分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象。 【易错提醒】有关渗透作用的三个易错点 （1）渗透系统的溶液浓度指物质的量浓度，而非质量分数，其实质是单位体积内溶质分子数的“多少”。 （2）渗透平衡意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，这种平衡是动态平衡。 （3）图4-1-1 所示的渗透系统达到渗透平衡时，漏斗内溶液的浓度仍高于漏斗外。 细胞的吸水和失水 动物细胞的吸水和失水 1. 细胞膜相当于半透膜，外界溶液的浓度与细胞质的浓度存在浓度差，共同构成一个渗透系统。 2. 细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液的浓度差。 （1）当外界溶液的浓度< 细胞质的浓度时→细胞吸水膨胀。 （2）当外界溶液的浓度> 细胞质的浓度时→细胞失水皱缩。 （3）当外界溶液的浓度= 细胞质的浓度时→水分子进出细胞处于动态平衡。 植物细胞的吸水和失水 1. 成熟的植物细胞是一个渗透系统，如右图所示。 （1）半透膜———原生质层（包括细胞膜、液泡膜以及 两层膜之间的细胞质），相当于一层半透膜。 （2）浓度差———外界溶液与细胞液之间具有一定的浓度差。 2. 植物细胞的吸水和失水 （1）当外界溶液浓度> 细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离。 （2）当外界溶液浓度< 细胞液浓度时，细胞吸水，液泡体积变大，细胞坚挺。 （3）当外界溶液浓度= 细胞 ... ...
