《边吃边看的艺术》 一．教材分析 《边吃边看的艺术》是苏少版中学美术教材第八年级下册中的一课，属于“设计·应用”领域。内容体现了“回归生活世界的课程文化观”，旨在体验生活趣味，从各种茶具入手，透析人类的古代文化。从造型到装饰体悟茶具上的艺术气息，由视觉审美，触觉把玩到味觉品尝，有形体，有质地，有色彩，有味道，呈现出立体的综合的艺术特征，体现出古人的智慧与文化涵养。 器具上的设计分为两个方面：造型设计和装饰设计，注重实用的同时兼顾美观。学生一方面可以在现成的一次性餐具上进行装饰设计，一方面可以利用餐具的组合，折叠，剪切等方法设计造型设计，体验创造过程的乐趣。 二．教学目标 1．知识目标：从观察古代茶壶上造型和上面的图案入手，对比现代茶具，发现实用与美观相结合的饮食用具中蕴涵的文化，调动视觉、味觉的感受美，激发学生美化生活的愿望。 2．能力目标：利用一次性纸餐具，进行装饰设计，添加漂亮的纹样；同时可以利用餐具的组合，折叠，剪切等方法设计造型设计，体验创造过程的乐趣。 用用学生的发散性思维画出创造的餐具。 3． 情感目标：通过实践和体验,激发学生对民族文化的继承和热爱,树立强烈的民族自豪感。 三．教学重点 教学重点：饮食用具的造型、装饰纹样的设计。 四．教学难点： 教学难点：草图设计的思路与表现技法。美观与实用相结合，创意制作。 五．教学时间：一课时 六．课前准备： 1． 教具：餐具范例，教师作品，课件。 2． 学具：带一件美观实用的饮食用具、一次性纸餐具，颜料，卡纸，毛笔。 七．教学过程 （一）导入（尝一尝）课前教师准备好一套紫砂壶和一套咖啡杯 教师：同学们，老师这里有一包绿茶和咖啡，在周末的时候要请一位外国朋友和中国朋友来品尝，同学们你们认为选择怎样的两件茶具来冲泡呢？（请两位学生来选择） 学生：茶———紫砂壶；咖啡———咖啡杯 教师：那你能不能把印象中的茶具画出来呢？（请两位学生上台来画，展示） 教师：你能告诉我为什么你选择紫砂壶来泡茶呢？ 学生：。。。。。。。 教师：没关系，老师就请你先来尝尝这杯紫砂壶泡出来的茶的味道吧！（吃） 学生：清香。 设计意图：让选择用两种不同风格的茶具做比较，操作起来方便且趣味性强，让学生亲身感受紫砂壶泡的茶的味道，让他们能积极的参与到课堂中来。并且为接下来介绍中国股今茶具做铺垫。 （二）新授 1.（看一看）中国古今茶具对比 教师：说明不同的食物在选择餐具上也是有很大的讲究，就像这个茶具一样，它对茶汤的影响是很大的。 教师：众所周知，我们中国人喜欢喝茶，作为茶叶之乡的我国，茶具历史也十分悠久。你们有谁知道我国茶具的历史呢？ 学生：？？？？ 教师：老师这里就有几张古今茶具的图片，我们大家一起来欣赏一下吧。（打开茶具图片的课件，边看图片边介绍） （1）历史上最古老的茶具，是用陶土制的，可用来煮茶，也可作盛具使用，形状古朴，但笨重粗糙。 （2）西汉：出现了釉陶茶具，外表光滑，色彩鲜艳，开始有茶具艺术性。 （3）唐代：以陶瓷为主，贵族出现了金，银，铜等茶具，纹样也出现了书，画。 （4）明代：出现了紫砂壶，造型精巧典雅。那么大家知道哪里的紫砂壶最出名吗？（江苏宜兴的紫砂壶）江苏宜兴的紫砂壶世界文明，用它泡出来的茶具有透气性，时间长点也不会馊，而且茶味非常清香。 （5）清朝：精工细致，注重装饰，文化气息越来越浓厚。 （6）近代，茶具不仅在材质上出现了玻璃，在外观上也更加多样。 教师：同学们，有没有发现中国现代和古代的茶具有什么不同了？ 学生：现代茶具外形上更加美观了。 教师：我国的茶具仪态万千，绚丽多姿。在我们饮茶的时候，茶具不仅有实用功能，还能愉悦我们的身心，有美化生活的作用。 茶具只 ... ...
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