2023届冀教版生物中考一轮复习训练卷二十 专题20真菌（含解析）

中小学教育资源及组卷应用平台 2023届冀教版生物中考一轮复习训练卷二十 专题20真菌 班级_____姓名_____ 一、单选题 1．蒸馒头和面包主要利用的微生物是（　　） A．乳酸菌 B．酵母菌 C．青霉菌 D．醋酸菌 2．微小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是（　　） A．酵母菌—酿酒—产生酒精 B．乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸 C．醋酸菌—制酱—产生醋酸 D．酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳 3．引起人患手癣、足癣等疾病的是（　　） A．真菌， B．细菌 C．藻类 D．寄生虫 4．微生物的种类繁多，下列微生物中具有真正的细胞核的是（　　） A．细菌 B．真菌 C．病毒 D．大肠杆菌 5．襄阳人的一天，是从一碗香醉的牛肉而配上地道的老襄阳黄酒开始的。在黄洒酿制过程中与转化酒精有关的微生物是（　　） A．酵母菌 B．乳酸菌 C．霉菌 D．醋酸菌 6．2005年的诺贝尔生理学或医学奖的获得者是澳大利亚的科学家巴里．马歇尔和罗宾沃伦，原因是他们发现了幽门螺旋菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的病原体。下列哪种结构是幽门螺旋菌所不具有的（　　） A． 鞭毛 B．成形的细胞核 C．DNA D．细胞壁 7．微生物是一类结构简单、一般小于0.1毫米的微小生物的统称。它们种类繁多，下列相关叙述正确的是（　　） A．①②④都属于真核生物 B．①②营腐生生活，③④营寄生生活 C．人们酿酒、做面包离不开① D．②以自我复制的方式进行繁殖 8．在一个装片盒里，有一张细菌和一张酵母菌永久装片的标签脱落了，你可以依据什么把它们区分开来，重新贴上标签呢(　　) A．细胞质的有无 B．细胞壁的有无 C．遗传物质的有无 D．是否有成形的细胞核 9．与叶片叶肉细胞相比，真菌的细胞中没有（　　） A．细胞核 B．细胞质 C．细胞膜 D．叶绿体 10．蘑菇的生活方式是（　　） A．光合作用 B．固氮作用 C．寄生 D．腐生 11．青霉、曲霉和蘑菇的生殖方式都是（　　） A．种子繁殖 B．孢子生殖 C．出芽生殖 D．分裂生殖 12．真菌的生殖方式是 (　　) A．营养繁殖 B．多为孢子生殖 C．分裂生殖 D．出芽生殖 13．醪糟又称米酒，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，深受人们的喜爱。下列哪一种微生物可用来酿制醪糟（　　） A．乳酸菌 B．醋酸菌 C．霉菌 D．酵母菌 14．无需杏黄招客至，九江自古是酒乡。作为“粤酒”文化的杰出代表，九江双蒸酒以其特有的醇香名扬大江南北。其酿制过程中起主要作用的微生物是（　　） A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．醋酸菌 15．青霉、曲霉、平菇、木耳都属于真菌，它们均具有的结构是 （　　） A．菌丝 B．叶状结构 C．叶绿体 D．芽孢 16．下列生物中，可产生抗生素的是（　　） A．曲霉 B．青霉 C．酵母菌 D．肺炎双球菌 17．生物课堂上，同学们用酵母菌培养液制作的临时玻片标本进行观察，发现许多酵母菌细胞上还连接着一个或多个小细胞，这是酵母菌正在进行（　　） A．有性生殖 B．出芽生殖 C．营养生殖 D．嫁接 18．下列关于细菌和真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是（　　） A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌 B．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此细菌都是有害的 C．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌 D．细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核 19．小红在一段时间内发现自己脚上的皮肤出现了一块块水疱，特别的痒，去医院检查才得知患上了足癣，这是感染了（　　） A．细菌 B．寄生虫 C．病毒 D．真菌 20．拍打发霉的衣服，常有大量粉尘飞扬，这些粉尘主要是(　　) A．孢子 B．精子 C．卵子 D．花粉 二、填空题 21．蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了　 　 ，使面粉发酵产生的　 　 气体遇热膨胀的缘故。 三、读图理解题 22．如图是五种 ... ...