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课件网) 环保酵素我制作 城市发展的垃圾问题 变废为宝有妙招 我们家里产生的垃圾 什么是环保酵素 混合了糖、水和厨余（新鲜的果蔬皮）经发酵后产生的棕色液体 是一种由植物蛋白质、矿物质和保幼激素天然合成的有机化合物 具有酶活性，有分解、转化、重组、催化的作用 为什么要做环保酵素 环保酵素有“万能清洁剂”之称，是天然的家居好帮手。无须购买、简单易做、无化学污染、有效、多用途。它可以帮助人们减少垃圾，将厨余垃圾变废为宝，实现资源利用的最大化。 为什么要做环保酵素 节省开销 节省劳动时间 减少垃圾及垃圾堆放产生的废气 减少使用 清洁用品 改善土壤，减少使用化学农药 制作所需原材料： 自来水 红糖或黑糖 切碎的新鲜果蔬皮 有盖且有一定膨胀度的容器、电子秤 制作所需工具： 如何制作环保酵素 1.酵素原料分解和发酵大概需要3个月的时间，夏天气温高，发酵的时间会缩短一些。成功的酵素液呈棕黄色，闻起来会有橘子般的刺激气味。 2.发酵完成后，如果在酵素表面出现白色的膜，就表示酵素制作成功。如果酵素液呈现黑色或者发霉状态，则表示发酵不成功，需要再加入一些红糖或者黑糖使其继续发酵，密封好，再过一个月后观察。 制作的环保酵素，怎样才算成功呢？ 1.预留足够的发酵空间（宁多勿少），一般我们选择宽口的容器，预留15%到20%的发酵空间。千万不要使用玻璃容器。 2.可将环保酵素原料（如：菜渣、果皮）切片，切得越小，越有助于分解。 制作过程的注意事项 3.环保酵素原料避免使用鱼、肉或油腻的厨余（但可作堆肥用），会有腐臭味。 4.如果希望制作的环保酵素有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮及班兰叶等有香味的蔬菜果皮。 制作过程的注意事项 5.糖水需掩盖过菜渣、果皮等环保酵素原料。如果原料浮上水面，需搅动使其完全浸没于糖水中。 6.在容器上标注制作日期，并将环保酵素放置于通风阴凉处，避免阳光直接照射。切勿将环保酵素放置于冰箱内，因为低温会降低酵素的活性。 制作过程的注意事项 1.冬瓜皮、胡萝卜皮 2.被虫子咬过的菜叶 3.火龙果皮、菠萝皮 4.榴莲壳 动脑筋 想一想 5.刚掉落的树叶等植物的叶子 6.干树叶 7.鱼骨 8.吃剩的肥肉 请同学们结合本节课的学习，辨一辨， 以下哪些垃圾可用作环保酵素的制作原料 1.冬瓜皮、胡萝卜皮 2.被虫子咬过的菜叶 3.火龙果皮、菠萝皮 4.榴莲壳 动脑筋 想一想 5.刚掉落的树叶等植物的叶子 6.干树叶 7.鱼骨 8.吃剩的肥肉 请同学们结合本节课的学习，辨一辨， 以下哪些垃圾可用作环保酵素的制作原料 挖掘身边可利用的酵素原料 废弃的年桔 凋谢的花朵 过期的啤酒 1.驱虫功能的环保酵素： 可用辣椒、大蒜、生姜、薄荷、香草、洋葱等鲜垃圾为原料制作酵素。 发挥创意：功能性环保酵素 2.除臭功能的环保酵素： 可用玫瑰花、菊花、茉莉花、鸡蛋花等凋谢的花瓣为原料制作酵素。 发挥创意：功能性环保酵素 3.强力去污功能的环保酵素： 可用菠萝果皮、葡萄皮、苹果皮、橘子皮、柠檬皮、猕猴桃皮等酸性较强的果蔬皮为原料制作酵素。 发挥创意：功能性环保酵素 有机化肥 环保酵素有多种活性糖、有机酸、维生素和酶，喷洒在植物叶面会被直接吸收，参与代谢，使得植株强壮，能够增强抵抗力，防病虫害。 家居清洁 环保酵素稀释后能去尘垢、污秽、油污等，清洗地板、空调、厕所、厨房抽风机、油腻的墙壁等效果显著。 环保酵素的应用 消除异味 家有宠物，或汽车有异味，把酵素稀释到一定比例，当空气清新剂也很不错，可以消除异味。 环保酵素日常使用小妙招 农用上： 1.充当种植肥。将过滤后的酵素原液加水进行稀释,比例为1：500 （即1克的酵素过滤液加入500克的水）。每周灌溉土壤一次，持续使用3个月左右，可 ... ...
