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课件网) 第五章 绿色植物与生物圈中的碳-氧平衡 第二节 呼吸作用消耗氧气释放二氧化碳 学习目标： 1、利用氧气有助于燃烧的特性，验证呼吸作用消耗氧。 2、运用二氧化碳遇澄清石灰水变浑浊原理，验证呼吸作 用产生二氧化碳。 3、通过解读数据，分析原因，验证呼吸作用释放能量。 4、根据实验结论，描述出呼吸作用的过程。 知识回顾 绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。 1、什么是光合作用？ 二氧化碳 + 水 有机物 + 氧气 （储存着能量） 光 叶绿体 2、光合作用的公式怎么写？ 有人认为，绿色植物能通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室内的空气，于是卧室里摆放很多盆绿色植物。 你认为这种做法科学吗？为什么？ 想一想： 知识点一：植物的呼吸作用--演示实验 演示实验一： 理由：①种子萌发时，呼吸作用非常旺盛； ②种子不进行光合作用，操作方便 1、实验材料的选择：选用萌发的种子 甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，把甲乙两瓶放到温暖的地方24小时后，观察蜡烛在甲乙两瓶中的燃烧情况。 2、实验步骤： 3、实验现象： 甲瓶蜡烛立即熄灭；乙瓶蜡烛继续燃烧。 讨论： ①为什么蜡烛在甲乙两瓶中的燃烧情况不一样？ 提示：氧气有助燃的特性 答：燃烧的蜡烛放入甲瓶中，火焰立刻熄灭了，因为甲瓶里缺少氧气。 ②甲瓶中的氧气到哪里去了？ 答：被萌发的种子吸收了。 4、实验结论： 萌发的种子进行呼吸作用消耗了氧气。 演示实验二： 甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后，分别往甲乙两瓶中注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。观察试管中澄清的石灰水发生了什么变化。 1、实验步骤： 萌发的种子进行呼吸作用释放出了二氧化碳。 2、实验现象： 3、实验结论： 甲装置中澄清的石灰水明显变浑浊；乙装置中澄清的石灰水变化不明显。 （二氧化碳的特性：使澄清的石灰水变浑浊） 想一想：甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明什么问题？ 甲瓶里的气体中含有大量的二氧化碳。 演示实验三： 在上课前一天，用两个保温瓶装种子，甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子，两瓶中各插入一支温度计。观察两支温度计显示的温度有什么不同。 1、实验步骤： 乙 甲 2、实验现象： 3、实验结论： 甲瓶萌发的种子温度升高了； 乙瓶煮熟的种子温度不升高。 萌发的种子进行呼吸作用释放出能量。 总结：三个演示实验的结论 实验一： 结论：萌发的种子进行呼吸作用消耗了氧气 实验二： 结论：萌发的种子进行呼吸作用产生了二氧化碳 实验三： 结论：萌发的种子进行呼吸作用释放能量 知识点二：呼吸作用 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动需要的过程叫做呼吸作用。 （还有一部分能量以热能的形式散失了） 1、概念： 有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量 2、反应式： 原料 产物 3、场所： 线粒体 4、实质： 5、意义： ①物质转化： ②能量转化： 细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水 将储存在有机物中的能量释放出来 为植物体的生命活动提供能量 6、学以致用： 问题一:①适时松土,②遇到涝害时排水,③养殖花卉选择带孔洞的泥盆，这些做法都是为了什么？ 为了保证植物的呼吸作用正常进行 问题二：①储存粮食时保持干燥和低温，②储存水果蔬菜时降低温度或氧浓度，这些做法又是为了什么？ 为了降低植物的呼吸作用强度 呼吸作用 光合作用 原料 产物 物质变化 能量变化 场所 联系： 线粒体 叶绿体 有光无光均可 必须有光 二氧化碳和水 有机物和氧气 二氧化 ... ...
