四年级科学上册（青岛版）第19课水的三种状态（教学设计）

青岛版四年级上册第四单元第十九课 《水的三种状态》教学设计 【教学目标】 科学观念：知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别。观察并描述一般情况下，当温度降低到0 ℃时，水会结冰。 科学思维：知道水结冰时体积会膨胀；知道冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都是同一种物质。 探究实践：能从具体现象与事物的观察、比较中，提出可探究的科学问题。在教师引导下，能正确讲述自己的探究过程与结论，能倾听别人的意见，并与之交流。 态度责任：能接纳他人的观点，完善自己的探究。能分工协作，进行多人合作的探究学习。乐于为完成探究活动，分享彼此的想法和力量。 【教学重难点】 指导学生做好水结冰的实验，亲自测得水结冰时的温度，观察到水结冰时体积膨胀的现象。 【教学准备】 1.上课的前一天在家里制作冰，方法是：准备一杯水，在水位处做好标记，放入冰箱冷冻，过一段时间取出来观察。 2. 准备实验中需要用到的主要材料：小铁桶、冰块、塑料杯、食盐等； 【教学过程】 情境导入 师：同学们，你们夏天最喜欢吃什么？ 生：夏天最喜欢吃冰糕。 师：你们自己做过冰糕吗？你是怎么做的？ 学生交流讨论。 课件出示制作冰糕的视频。 师：观看做冰糕的视频，你发现了什么？ 生：我发先本来的液体冷冻后变成了固体。 师：也就是说水的状态发生了改变，这节课我们就来研究水的三种状态。 板书课题。 探究新知 活动一：水在什么条件下会结冰，水结冰时有什么变化？ 课件出示水结冰时的图片。 师：请大家想一想，水怎样才能结成冰？ 生思考。 生：温度很低的时候水才能结成冰。 师：温度得多低呢？有个具体的标准吗？ 生：需要达到0℃ 或更低的温度。 师：这只是我们的猜测，怎样才能知道我们的猜测是否正确呢？生：做实验。 设计实验方案验证猜想。 师：我们要用到的实验器材有小铁桶、塑料杯、温度计、冰块、食盐等。想一想每一种实验器材的作用是什么？ 生：小铁桶是用来装冰块的。 生：塑料杯是用来装水的。 生：温度计用来测量温度。 生：冰块用来给水降温。 师：那盐的作用是什么呢？ 生：盐是用来加速降温的。 师：盐在溶解过程中都是吸热，所以能够加速降温。 制定实验方案： 1.在小铁桶内放人少量的水和一层冰块。 2.把装有约2/3杯水的塑料杯放人小铁桶中的冰块上，将塑料杯放在小铁桶中间部位。 3.往塑料杯周围继续放入冰块，让冰块包裹着塑料杯，注意冰块的高度不要超过塑料杯杯口。 4.在铁架台上挂一支水温计，将水温计的液泡完全浸人塑料杯的水中。 5.往冰块上撒食盐，注主意观察塑料杯中水的变化，每隔一分钟读取温度计示数并记录。 6.记录水结冰时的温度，描述观察到的现象。 师：为了保证实验效果，我们要注意什么？ 学生自由讨论发言。 教师总结。 注意事项： 1.要先在小铁桶内放入少量的水和一层冰块，然后再放塑料桶。 2.水温计的液泡完全浸入塑料杯的水中。 3.往塑料杯周围放入冰块时，要注意让冰块包裹着塑料杯，冰块的高度不要超过塑料杯。 4.注意要观察几分钟再往冰块上撒食盐。 5.要及时记录水结冰时的温度和观察到的现象。 学生以小组为单位进行实验，教师巡视指导。 实验完成后，学生汇报实验现象： 塑料杯内水的温度越来越低，水慢慢结冰。 得到实验结论： 一般情况下，水结冰时的温度为0℃。 师：通过这个实验我们得知，水的温度降低到0℃时开始结冰，水结冰后，有什么变化？ 生：由之前的液体变成了固体，状态发生了改变。 师：还有什么变化？拿出你们自制的冰，仔细观察。 生：我发现，水变成冰以后，体积变大了。 总结： 一般情况下，当温度降低到0℃时，水会结冰。水结冰时体积会膨胀。 课件出示图片。 水结冰之后体积会增大，而水管会收缩，所以被撑出裂纹。 活动二：水在自然界中有几种状态 ... ...