今天我来洗碗筷 教案（表格式）

课 题 今天我来洗碗筷 科 目 劳动技术 年 级 二 课 时 课型 新授 执教人 执教时间 教学目标 认知碗筷、洗洁精、洗菜盆 学会用洗洁精清洗碗筷的技能。 教学重点 学会搓洗 教学难点 学会洗碗，不要撒到外面 教具学具 教学过程 一、组织教学 教师：同学们，今天我们要学习如何正确地洗碗筷。洗碗筷是我们日常生活中非常重要的卫生习惯之一，它能够保证我们用餐用具的清洁卫生，避免细菌滋生，对我们的身体健康非常重要。现在我将向大家介绍具体的洗碗筷步骤，请大家认真观察和学习。 二、导入 教师：同学们，我们每次吃完饭后，是否都会洗碗筷呢？为什么要洗碗筷？谁能告诉我？ 学生1：我们要洗碗筷，因为如果不洗的话，会滋生细菌，对身体不好。 教师：非常好，同学你说得对。我们从小就要学会自己清洗碗筷，这样才能够更好地照顾自己的健康。现在，我们来一起观察一下洗碗筷所需要的工具和材料。 三、观察认识 教师：请大家看一下，我们在洗碗筷时需要准备的工具和材料有哪些？ 学生2：洗菜盆、洗洁精、用过的筷子和碗、海绵、百洁布等。 教师：很好，同学你们观察得非常仔细。接下来，我们将进行实际操作，一起来洗碗筷。 四、做一做 （1）操作准备 教师：请大家准备好洗菜盆、洗洁精和用过的筷子和碗。 （2）在洗菜盆里放入一些干净水 教师：先将洗菜盆里注入适量的干净水。 （3）滴入适量洗洁精，搅一搅 教师：将适量的洗洁精滴入洗菜盆中的水中，然后用手或勺子搅拌均匀，使洗洁精充分溶解。 （4）把筷子放入水中，捞出来用手搓一搓 教师：将用过的筷子放入水中，用手轻轻搓洗，注意要搓洗筷子的每个部分，确保彻底清洁。 （5）把筷子放在台子上，再把碗放入水中，用手或布子搓一搓 教师：将搓洗干净的筷子放在台子上，然后将用过的碗放入水中，用手或湿布搓洗碗的内外壁，确保彻底清洁。 （6）把洗干净的碗筷捞出来，倒掉脏水，换上干净水 教师：将洗干净的碗筷捞出来，倒掉洗菜盆里的脏水，然后重新注入干净的水，以便最后的冲洗。 （7）把碗筷冲洗干净 教师：将洗干净的碗筷放入干净的水中，用手或湿布轻轻冲洗，确保洗净洗涤剂的残留物。 注意事项 教师：在洗碗筷的过程中，有一些注意事项需要大家注意： 1. 不要直接将洗洁精涂抹在碗筷或手上，这样会不均匀并容易伤到手。 2. 注意不要把水溅到外面，否则需要再次清洁，同时避免水溅到衣服上。 3. 一定要彻底冲洗干净碗筷上的洗洁精，因为洗洁精不能被食用。 六、温馨提示 教师：同学们，还有一个非常重要的温馨提示，就是在洗碗筷的过程中要注意不要让洗洁精溅到眼睛里。如果不小心溅到了眼睛里，一定要立刻用清水冲洗。 七、友好支持 教师：同学们，如果你们掌握了洗碗筷的技能，那么你们也可以尝试清洗洗菜池。这样能够更好地保证我们食材的卫生。 八、学习评价 教师：对于这次的洗碗筷学习，我将对你们进行评价。主要评价项目包括：洗的是否干净，是否认识所使用的工具和材料的名称，是否溅得到处都是。请大家自我评价一下，然后我也会向家长和其他人收集评价意见。 学生自我评价： 学生1：我觉得我洗得还不错，碗筷洗得很干净，也记住了洗菜盆、洗洁精等的名称。 学生2：我也洗得很干净，但是有时候不小心会溅到水到外面，下次我会更小心一些。 家长评价： 家长1：我觉得孩子洗得非常认真，碗筷都洗得干净，而且他还向我介绍了洗碗筷的步骤和注意事项，非常棒！ 家长2：我注意到孩子洗碗筷的时候有些不太仔细，有时候会漏洗一些角落，我会和他进行进一步的指导。 通过以上评价，我能够看出大家在洗碗筷方面的进步，并且也能够针对性地给予指导和帮助，让大家更好地掌握正确的洗碗筷技能。希望大家能够在日常生活中坚持做好洗碗筷的习惯，保持良好的卫生习惯。 板 ... ...