《吃饭有讲究》教学设计 一、教学目标 1.学习六步洗手法，关注吃饭健康，养成饭前洗手的习惯。 2.了解用餐的基本文明礼仪，努力践行文明就餐。 二、教学重难点 了解用餐的文明礼仪，养成文明就餐的好习惯。 三、教学课时 第一课时(共两课时） 四、教学过程 导入：孩子们好，早上都吃饭了吗？（动作） 今天我们就来聊一聊《吃饭有讲究》。（板书出示碗、筷、课题） 活动一：联系生活经验，认识洗手重要性 1. 吃饭前我们需要做什么准备？（教师摆手示意）为什么要先洗手？ 手上有细菌，不洗肚子疼，这是我们的生活经验，我们来看看科学家是怎么证实洗手的重要性的。 2. 视频展示：认识洗手重要性。 活动二：饭前洗洗手 1.看来，洗手真的很重要，你平时洗手吗？平时是怎么洗手的 （学生演示） 2.洗手的方法多种多样，洗干净就好。我们学习一种新的洗手方法———六步洗手法，只要按这个方法来洗手，保证你的小手洗得干干净净的。 动画展示：第一步洗掌心，第二步洗手背，第三步洗指缝，第四步洗手指，第五步洗手腕，第六步洗拇指。 3.分解做，连贯做，展示做。 4.结组完成洗手任务。 播放音乐《洗手歌》） 5.夸一夸洗干净的小手。 小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。 师：饭前要洗手，就是吃饭的讲究之一，只有这样才能保证身体健康（出示板书健康），远离细菌的侵害。 活动三：讲究礼仪吃饭好 1.出示图片： 第一幅图片，玲玲帮爸爸妈妈摆碗筷。 第二幅图片，玲玲扶着奶奶先入座。 第三幅图片，玲玲背对餐桌打喷嚏。 第四幅图片，玲玲在跟妈妈道谢。 2.回忆自己的生活中，在餐桌上是不是也在做过同样的事情，在相应的图片上贴上笑脸贴。 3.小组讨论：我在餐桌上有哪些讲礼仪的表现。 4.大家想不想知道当你们孝亲敬长，有这些好的表现时，长辈心里是什么感受呢？我们来听一听：家长寄语。 活动四：文明就餐小标兵 1.视频展示：用餐礼仪。 2.建立长效评价机制。 师：今天我们学习了吃饭有讲究，知道了在饭前我们要洗手，也懂得了我们在餐桌上的礼仪文化。现在请你拿出“文明就餐小标兵”记录卡，请你回家后，把你学到的收获分享给你的爸爸妈妈听，请你的爸爸妈妈来为你做个评价。 3．回顾嘱托。 展示儿歌：吃饭应注意，健康和礼仪，饭前小手要清洗，餐桌礼仪要牢记！ 总结语 同学们，希望大家今后的每一顿饭都能够做到吃饭有讲究，形成良好的就餐习惯，今天这节课我们就上到这。
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
