3.1DNA是主要的遗传物质课件-(共18张PPT)人教版必修2

(课件网) 第3章 基因的本质 第1节 DNA是主要的遗传物质 一 对遗传物质的早期推测 20世纪20年代：人们已经认识到蛋白质是由多种氨基酸连接而成的生物大分子。各种氨基酸可以按照不同的顺序排列,形成不同的蛋白质。氨基酸多样性的排列顺序，可能蕴含着遗传信息，因此认为蛋白质是生物的遗传物质。 20世纪30年代：人们认识到DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子， 脱氧核苷酸的化学组成包括磷酸、碱基和脱氧核糖，但由于对DNA结构尚不了解，认为蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位。 遗传物质究竟是什么？ 二 肺炎链球菌的转化实验 R型菌 S型菌 Rough Smooth 有多糖类荚膜，菌落光滑 可使小鼠患肺炎，并发败血症致死 无多糖类荚膜，菌落粗糙 不致死 （优点：结构简单、繁殖快） （一）肺炎链球菌的体内转化实验 格里菲斯 R型活细菌 S型活细菌 S型死细菌 R型活细菌+S型死细菌 小鼠不死亡 小鼠死亡， 分离出S型活细菌 小鼠不死亡 小鼠死亡， 分离出R型、S型活细菌 为什么会出现S型活菌？ 推断1：已经加热致死的S型细菌“死而复生”。 推断2：已经加热致死的S型细菌，含有某种促使R型活细菌转化为S型活细菌的活性物质———转化因子 × 不符合科学 转化因子是什么物质？ 多糖？ 脂类？ 蛋白质？ RNA？ DNA？ （二）肺炎链球菌的体外转化实验 艾弗里 将加热致死的S型细菌破碎，设法除去绝大部分的糖类、蛋白质和脂质， 制成细胞提取物。 细胞提取物含有“转化因子” 蛋白质、RNA、脂质不是“转化因子” DNA是“转化因子” DNA是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。 科学方法： 自变量控制中的“加法原理”和“减法原理” 加法原理：与常态比较，人为增加某种影响因素。 减法原理：与常态比较，人为去除某种影响因素。 三 噬菌体侵染细菌的实验———赫尔希和蔡斯 （一）实验材料———T2噬菌体、大肠杆菌 专门寄生在大肠杆菌内的病毒， 外壳由蛋白质构成，头部内含DNA。 T2噬菌体侵染大肠杆菌后，在自身遗传物质的指导下，利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组成成分， 进行大量增殖，当增殖到一定数量时，大肠杆菌裂解，释放出大量子代噬菌体。（优点：结构简单、易分离、繁殖快） （二）实验方法———放射性同位素标记法 利用放射性同位素不断地放出特征射线的核物理性质，就可以用核探测器随时追踪它在体内或体外的位置、数量及其转变等。 DNA元素组成：C、H、O、N、P 蛋白质元素组成：C、H、O、N、S、Mg 31P 32P（放射性同位素） 32S 35S（放射性同位素） （三）实验步骤 得到分别被35S标记及32P标记的两种大肠杆菌 得到分别被35S标记及32P标记的两种噬菌体 被标记的两种噬菌体分别侵染未标记的大肠杆菌 分析实验结果，得出结论 在搅拌器中搅拌、离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质 含放射性同位素35S的培养基 培养大肠杆菌 含35S的大肠杆菌 蛋白质外壳含35S的噬菌体 培养噬菌体 含放射性同位素32P的培养基 培养大肠杆菌 含32P的大肠杆菌 蛋白质外壳含32P的噬菌体 培养噬菌体 用35S标记的一组， 放射性同位素主要分布在上清液中 用32P标记的一组， 放射性同位素主要分布在沉淀物中 结论：噬菌体侵染细菌时，DNA进入细菌中，蛋白质外壳留在细胞外。 同时，在细菌裂解释放出的噬菌体中，可以检测到32P标记的DNA，但不能检测到35S标记的蛋白质。 结论：DNA是噬菌体的遗传物质。 搅拌：让吸附在细菌上的噬菌体和细菌分离 离心：让重量较轻的噬菌体颗粒（未注入部分）出现在上清液，而在沉淀物中留下被感染（遗传物质已注入）的大肠杆菌。 短时间保温 短时间保温 短时间：保证噬菌体已将遗传物质注入的大肠杆菌体内，但还未使大肠杆菌发生裂解； 保温：培养噬 ... ...