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课件网) 内容要求 ①辨认和观察绿色开花植物叶的结构，说出其功能。 ②说出植物体对水分的吸收利用和散失过程。 学业要求 探究 第5节 植物的叶与蒸腾作用 叶是植物_____的主要器官， 也是_____的主要器官。 叶的结构具有哪些与其功能相适应的特点呢？ 光合作用 散失水分 一、叶的结构 自然界中，不同植物的叶的_____和_____差异很大。 王莲 枫香 浮萍 麻黄 松树 图4-36 各种各样的叶 大小 形状 漂浮于水面的圆形叶直径可超过 2 米 叶宽大如拳 叶细如缝衣针 叶只有几毫米 叶的形态、结构和功能等_____与植物生长的_____密切相关。 例如， 生活在潮湿、 阴暗环境下的植物， 一般叶片_____且叶表面_____ ，以_____的_____； 特征 环境 生活在干旱环境下的植物， 叶片一般_____甚至_____成_____状（如刺叶石竹）或 _____状（如麻黄）， 叶表面多_____有_____和_____透水的_____层。 较大 无角质层 增加换气 面积 较小 退化 针刺 小鳞片 覆盖 蜡质 不易 角质 叶的形态虽然是多种多样的，它的基本结构却是_____的。 相似 叶脉 上表皮 叶肉 下表皮 气孔 如图 4-37 所示，一片叶是由_____和_____组成的， _____是由_____ 、 _____和_____等结构组成的。 表皮分为_____和_____ ，表皮是由大量_____的表皮细胞组成的，有利于_____的_____和叶内结构的_____。 叶柄 叶片 表皮 叶肉 叶脉 上表皮 下表皮 叶片 无色透明 光线 透过 保护 那么，植物的根从土壤里吸收_____和_____后，通过____运往叶、花、果等部分，其运输的动力来自哪里呢？ 我们知道将物体从低处运到高处是很_____的。 费力 水分 无机盐 茎 1．选取一盆正处于_____期的_____植物（如天竺葵等）。 2．用一_____塑料袋把几片邻近的叶片包扎起来。 3．对该植物浇水后，置于_____。 4．观察塑料袋内有没有_____产生。 如果没有水珠产生，请把植物搬到室内使其快速冷却，再观察塑料袋上有没有水珠：_____。 这说明 _____。 生长旺盛 阔叶 透明 阳光下照射 水珠 有水珠 叶片中确实有水汽散发出来———蒸腾作用的存在 根吸收的_____经过___的_____到达___后，除____部分用于_____等生理过程外，____部分从_____散失了。 _____是指_____从活的植物体表面（主要是_____）以_____状态_____到_____中的过程。 水分 茎 事实上，根吸收的水约有_____ 是通过_____的方式散发出去的。 运输 叶 小 光合作用 大 叶片 蒸腾作用 水分 叶片 气体 散失 大气 99% 蒸腾作用 二、蒸腾作用 蒸腾作用的意义 ②同时也是根部_____的主要_____ ， 因此，植物的蒸腾作用对植物自身具有非常重要的意义。 ①可以在温度偏高的情况下有效地_____叶片_____ ， 利于植物对水的_____和_____ ， 也利于溶解在水中的_____在植物体内的_____。 降低 温度 吸水 动力 吸收 运输 无机盐 运输 不同环境条件下，植物的蒸腾作用快慢是不同的。 那么，哪些环境因素会影响植物的蒸腾作用快慢呢？ 1．如图 4-38 所示装置，在液体压强计的U 形玻璃管内灌满稀释的_____，左边用_____将木本植物_____（如海桐、梧桐枝条等）与 _____左侧连通，在室内放置约 5 分钟，观察 U 形玻璃管内的_____有什么变化。为什么会有这变化？ 图4-38 研究植物的蒸腾作用 2．如果把这一装置放在室内阳台有阳光照射的地方约 5 分钟，水柱将会有什么变化？为什么？ 红墨水 橡皮管 U形玻璃管 水柱 枝条 图4-38 研究植物的蒸腾作用 3．如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中约 5 分钟，水柱将会有什么变化？为什么？ 4．如果在实验室里，用电吹风（自然风档）吹叶片约 5 分钟，水柱又会有什么变化？ 通过实验知道，大气的_____、 _____和_____等因素都能影响植物的蒸腾作用。 温度 湿度 气流速 ... ...
