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课件网) 课题1 溶液的形成 第1课时 溶液 一、导入 当我们把白砂糖放入水中,过一会儿发现白砂糖消失了,如果你尝一尝所得的“水”,会感到“水”变甜了。 第九单元 溶液 如果你有幸在大海中游过泳的话,你一定会发现海水又苦又咸。这些是为什么呢? 要想知道这其中的奥秘,这节课我们就一起去探寻吧! 01 溶液 探究一:溶液 问题: 什么是溶液? 溶液的组成是什么? 溶液都是液体吗? 蔗糖溶解 现象 少量食盐放入一定量水中,搅拌,食盐也不见了。 蔗糖颗粒逐渐减少最后消失 蔗糖、食盐颗粒为什么不见了呢? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间。 蔗糖在溶液中是以分子的形式存在 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。 溶液中的离子 氯化钠在溶液中以钠离子和氯离子的形式存在 归纳 1.溶液的概念 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 溶剂:能溶解其他物质的物质叫做溶剂。 溶液由溶质和溶剂组成。 溶质:被溶解的物质叫做溶质。 3.溶液的组成 2.溶液的基本特征 均一性 是指溶液中各部分浓度、性质都相同。 稳定性 是指外界条件(温度、压强等)不变时,溶液长期放置不会分层,也不会析出固体或放出气体。 混合物 溶液都是混合物。 溶液并不都是无色的,溶液的颜色往往是由溶解在溶液中的离子颜色决定的。 思考与交流 溶液是否都是无色的 氯化铁溶液 氯化亚铁溶液 硫酸铜溶液 1.下列说法中正确的是( ) A.均一稳定的液体都是溶液 B.溶液都是液体 C.溶液都是无色的 D.白酒是溶液 D 2.白砂糖溶解在水里后,当水分不蒸发,温度不改变时,白砂糖溶液放置一年时间后,白砂糖将( ) A.会沉降下来 B.不会分离出来 C.会浮上水面 D.不能确定 B 练一练 溶液 溶质 溶剂 硫酸铜溶液 蔗糖溶液 食盐溶液 3.下列溶液中,溶质和溶剂是什么? 水能溶解所有的物质吗?除了水还有其他的溶剂吗? 水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。 硫酸铜 水 蔗糖 水 食盐 水 探究二:是不是所有的物质都能溶解在水里呢? 实验 9 – 2 碘和高锰酸钾在汽油或水中的溶解 4.物质的溶解性 溶质 溶剂 现象 碘 水 碘 汽油 高锰酸钾 水 高锰酸钾 汽油 几乎不溶于水 溶解,溶液棕色 溶解,溶液紫色 不溶于汽油 在外界条件相同的情况下,物质的溶解能力是由溶质和溶剂的性质决定的。同一种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的,不同的物质在同一溶剂中的溶解性也是不同的。 02 溶质和溶剂的判定 实验 9 – 3 水和乙醇能否互溶的探究 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 溶液中溶质与溶剂的判定 1.固体、气体溶于液体时:固体、气体为溶质,液体为溶剂。 2.液体溶于液体时:无水,量多的为溶剂,量少的为溶质。 有水,则水是溶剂,其他为溶质。 3.有水的溶液,水是溶剂。 4.根据名称:一般溶质在前,溶剂在后,如碘酒。 溶液 溶质 溶剂 硫酸铜溶液 稀硫酸 75%的医用酒精 油脂溶解在汽油里 白磷的二硫化碳溶液 盐酸 CO2溶于水的溶液 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么? CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 白磷 二硫化碳 HCl 水 H2CO3 水 03 溶液的用途 医疗上的溶液 农药稀释 化学实验室中常用的溶液 (1)在厨房或医院里你见过哪些溶液? 食醋 生理盐水 酱油 交流讨论 (2)为什么在溶液中化学反应进行得比较快? 因为溶液中各物质的离子、分子、原子的接触面积很大,几乎一个离子对应一个离子或者分子、原子来进行反应,所以反应速度会很快。 交流讨论 课堂小结 溶液 组成 概念 一种或几种物质分散到另一种物质 ... ...