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课件网) 发现变化中的新物质 糖画 聚焦 白砂糖 我的糖画 焦糊味 固态 固态 液态 白色 无色 淡黄色 褐色 黑色 无味 焦糖香味 冒烟 冒泡 探索一:加热白砂糖产生新物质? 探索一:加热白砂糖产生新物质? 溶解性好 溶解性差 搅拌 气味是散发到空气中的新物质 无味 焦糊味 白色 黑色 加热 沉 浮 寻找更多的证据 探索一:加热白砂糖产生新物质 白砂糖在加热过程中会发生化学变化! 其中,白砂糖熔化是物理变化! 加热 熔化 新物质 探索二:蜡烛燃烧产生新物质 发光发热 灯芯变黑 蜡烛变短 勺子底部变黑 蜡烛熔化、凝固 探索二:蜡烛燃烧产生新物质 比较发现: 黑色物质是蜡烛燃烧后产生的新物质。 勺子底部的黑色物质从何而来? 清洗 清洗 探索二:蜡烛燃烧产生新物质 烧杯中的水雾从何而来? 空气中的水蒸气冷凝形成的? 蜡烛燃烧产生的水蒸气冷凝形成的? 探索二:蜡烛燃烧产生新物质 比较发现: 蜡烛燃烧会产生黑色新物质以及水,说这是一个化学变化过程,其中也包含有物理变化过程(比如:固态的蜡烛熔化成液态的蜡烛油)。 探索三:发现更多产生新物质的变化 铁容易生锈与外界条件有很大关系,水分是使铁容易生锈的物质之一。然而,只有水也不会使铁生锈,只有当空气中的氧气溶解在水里时,氧在有水的环境中与铁反应,才会生成氧化铁的东西,这就是铁锈。 ———摘自科普中国·科学百科 阅读资料,找一找发生化学变化的证据 钢铁生锈 探索三:发现更多产生新物质的变化 阅读资料,找一找发生化学变化的证据 工业生产、民用生活燃烧煤炭排放出来的二氧化硫,燃烧石油以及汽车尾气排放出来的氮氧化物,经过“云内成雨过程”,即水汽凝结在硫酸根、硝酸根等凝结核上,发生液相氧化反应,形成硫酸雨滴和硝酸雨滴 ———摘自科普中国·科学百科 酸雨的形成 课后延伸 找一找对我们生活有益(有害)的产生新物质的变化 对生活有益 对生活有害 同学们,再见!