第二节 自然环境和人类活动的区域差异 一、非标准 根据我国各省级行政区的区域差异,完成第1~2题。 1.内蒙古自治区和云南省分别位于( )。 A.西部经济地带 青藏高寒区 B.西北干旱半干旱区 西部经济地带 C.中部经济地带 东部经济地带 D.东部季风区 中部经济地带 2.关于各省级行政区的叙述正确的是( )。 A.内蒙古自治区的城市化水平较高 B.由于盆地内部地形平坦,新疆的城市主要分布于盆地内部 C.云南省的省会由于海拔高、纬度低,四季如春 D.西藏海拔高,太阳能丰富,城市大多分布于宽广的山间高原 解析:内蒙古自治区经济落后,城市化水平低;新疆的城市主要分布于盆地边缘的绿洲上;云南省的省会昆明由于海拔高、纬度低,气候凉爽,四季如春;西藏气候高寒,所以城市大多分布于河谷地带。 答案:1.B 2.C 3.下列建筑设计符合当地区域特征的是( )。 A.温带大陆内部区域的房屋墙壁较厚 B.我国广东省楼房的间距应大于黑龙江省 C.西欧沿海国家多建平顶房屋,以便利用其空间进行物品晾晒 D.北京文化、艺术建筑应多利用玻璃做屋顶,以便使其四季通透,加强采光效果 解析:温带大陆内部冬季寒冷,因此房屋墙壁一般较厚以御寒;由于广东省比黑龙江省纬度低,因此楼间距应比黑龙江小;西欧地区属于温带海洋性气候,全年温和湿润,屋顶较尖,利于排水;北京地处温带季风气候区,气温年较差较大,且夏季多暴雨,从安全角度考虑,不应利用玻璃做屋顶。 答案:A 中国地域辽阔,饮食文化异彩纷呈。《清稗类钞》记述:“各处食性之不同,由於习尚也。则北人嗜葱蒜,滇黔湘蜀嗜辛辣品,粤人嗜淡食,苏人嗜糖。”逐渐分化形成川、粤、苏、闽、浙、湘、徽、鲁“八大菜系”。内蒙古、东北等地方菜系也是独具特色,结合下表,完成第4~5题。 菜系 主要原料 饮食特色 ①川菜 山珍野味,河产鱼鲜,味多用三椒(辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜等 菜肴色鲜艳,口味麻辣浓重 ②苏菜 特产丰富,素有“鱼米之乡”之称,鱼虾、蟹、瓜果菜 浓中带淡,口味平和,咸中带甜 ③粤菜 菜料丰富,菜式多样,一般只用少量姜葱、蒜头做“料头”,也不会太咸太甜 博采众长,善于变化,口味清淡 ④蒙古菜 以牛羊肉为主,调味只用盐和少量香料,烹饪方法只有煮或烤 质朴自然 4.“八大菜系”形成的主要原因是( )。 ①气候、习俗、历史等诸多条件共同影响 ②以物产条件为基础 ③口味差异是菜系发展的重要因素 ④人口的迁移 A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④ 5.关于表中菜系的分析,不合理的是( )。 A.①菜系麻辣与当地气候寒冷有关 B.②菜系主要原料反映该区地势低平、河湖众多 C.③菜系菜式多样与对外联系广泛有关 D.④菜系调料少,起因是深居内陆,交通不便 解析:第4题,菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色是分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。第5题,由于四川盆地内部虽然气温较高,但是太阳辐射较少,而且山多雾大,因此川菜以麻辣为特点,有利于袪潮;江苏地处平原,人类活动悠久,鱼、虾等水产丰富,气温较高,所以口味较为清淡平和;广东地处沿海,多生猛海鲜,而且自古以来对外联系广泛,饮食文化风格较为开放;蒙古菜源地是内蒙古自治区,地处草原畜牧业区,交通不便,调料较少,具有粗犷质朴的饮食文化风格。 答案:4.A 5.A 俄罗斯和日本由于经济发展起步时间和发展过程方面的差异,加上自然环境各异,文化传统不同,两国在产业结构,工业和城市分布等方面有较大差异,完成第6~7题。 6.关于两国叙述正确的是( )。 A.日本人口众多,劳动力过剩 B.俄罗斯国内各种资源丰富,工业的分布与资源的分布基本一致 C.俄 ... ...
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