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课件网) 教科版(2017)小学科学六年级下册 生命中的化学变化 第四单元物质的变化 汇报人：XXX 目录 导入新课 1 新知探究 2 课堂练习 3 拓展延伸 4 导入新课 1 在动植物包括我们人类的生命体内，每时每刻都发生着各种各样的变化，这些变化维系着我们的生命。 我们的成长过程经历了哪些变化呢？ 新知探究 2 我们身体的变化。 1 我们从婴儿长大成现在的样子，身体发生了哪些变化？ 我们的体重、身高增长了，身体的各部分比例逐渐接近成人，肌肉、骨骼变得结实有力，神经系统特别是大脑皮层的结构和功能变得成熟，除生殖系统外，其他器官的发育已经接近成人的水平。 我们的身体为什么能够发生这些变化呢？ 我们的身体变化主要与人体摄入食物有关，认为食物能给我们提供营养和能量，从而使身体发生变化，所以合理的膳食、足够的营养有利于我们身体的成长。此外，充足的睡眠、加强体育锻炼是保证我们正常生长的重要条件，也是促使我们的身体发生一系列变化的原因。 来自食物的能量和营养。 2 食物具有能量。一些干燥的食物能够被点燃，说明食物蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来。 食物被我们吃进体内后，并不是像燃烧那么简单地释放出能量，而是需要经历更复杂、更平稳的化学变化，才能转化为身体所需的能量。 因此，我们身体的生长也是一种化学变化，这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。 我们反复咀嚼米饭或馒头，是不是能够感觉到它们变甜了？ 这就是睡液与淀粉发生了化学变化。 情绪也与化学变化有关。 人有各种各样的情绪，有时候我们会开心，有时候我们会难过，甚至愤怒。情绪的产生非常复杂，但也与化学变化有关。 科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中就会通过化学变化产生新物质，让我们变得非常愉快。 3 高兴 悲伤 恐惧 愤怒 影响情绪的化学物质，除了我们熟知的多巴胺，还有内啡肽、梅拉多宁等。多巴胺可以让我们产生愉悦的情绪。内啡肽是由脑下垂体和脊椎动物的丘脑下部所分泌的氨基化合物，是天然的镇痛剂。梅拉多宁是人体内的一种激素，在每个人的体内都会有不同程度的分泌和积聚，如果它在人体内积聚过多时，就会作用到人的大脑中主管情绪的区域，导致人的情绪发生变化，如烦躁、沮丧等，甚至精神忧郁、乱发脾气。 你还知道我们的身体中发生着哪些化学变化？ 1.肌肉酸痛。 人体的肌肉在剧烈运动时，氧供应满足不了需要，肌肉即利用三磷酸腺苷、磷酸肌酸的无氧分解和糖的无氧酵解生成乳酸，释放出能量，再合成三磷酸腺苷供给肌肉需要。所以有时运动过量会感到肌肉酸痛。 1 2.流泪。 眼泪中除大量的水外还有溶菌酶、免疫球蛋白、补体系统、乳铁蛋白等。眼泪中含有两种重要的化学物质，即脑啡肽复合物及催乳素，其仅存在于受情绪影响而流出的眼泪中，在受洋葱等刺激流出的眼泪中则测不出来。因此他们认为眼泪可以把体内积蓄的导致忧郁的化学物质清除掉，从而减轻心理压力。 3.出汗。 出汗是一种生理现象，控制汗腺的神经是自主神经。汗液的主要成分是水、盐、尿素、乳酸、脂肪酸等，主要是汗腺分泌的。人体经过运动容易出汗，它有利于保持人体内的温度，散发热量，是有益于人们身心健康的。 课堂练习 3 药物和食物中毒与化学变化有关吗？ 药物和食物中毒与化学变化有关。误服或服药过量以及滥用药物均可引起药物中毒。原则上抗菌药物和任何其他药物都不可随意的混合在一起给药，哪怕同是抗菌药物。因为各种抗菌药物它们的理化特点是不同的，它们加在一起，肉眼看颜色没变，或许也没有沉淀，但实际上它们可能已经发生了相互作用，使各自的抗菌效果降低了，甚至会产生新化合物，对人 ... ...
