课题1 燃料的燃烧 课时1 燃烧的条件、灭火的原理和方法 一、学习目标 1.知道燃烧是一种可燃物与氧气发生的发光、放热的化学变化，认识可燃物燃烧的必要条件。 2.通过探究实验，体会控制变量思想在实验探究中的应用，体会燃烧对推动人类社会进步的重要价值。 3.知道灭火的原理，学习常用灭火的方法，针对不同火情选择适当的灭火方法。 4.养成安全用火的习惯以及节约、合理利用资源的意识。 二、学习重难点 重点：可燃物燃烧的必要条件、灭火的原理； 难点：体会控制变量思想在实验探究中的应用。 三、学习过程 【课前任务】 1.总结生活中和学习中物质燃烧的特点，并列举一些可燃物和不可燃烧的物质。 2.知识回顾：写出木炭、硫、铁丝、红磷在氧气中燃烧的化学方程式。 【课堂探究】 环节1 燃烧的条件 任务一：观看教材P159探究实验视频或教师演示实验，观察实验现象，分析并回答下列问题： （1）实验步骤（1）中铜片上白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ （2）实验步骤（1）中铜片上白磷燃烧而热水中白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？ （3）实验步骤（2）中向热水中通入氧气（或空气）后白磷燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？ （4）综合上述分析，请你尝试总结燃烧需要哪些条件。 任务二：红磷和白磷都具有可燃性，燃烧都产生有毒的白烟五氧化二磷，如何改进使实验装置更安全、环保？尝试画出你的装置设计图。 任务三：要在燃烧科学实验柜中实现燃烧反应，至少要提供哪些条件？尝试设计出燃烧科学实验柜最基本的框架。 【对应训练1】点燃的火柴竖直向上，火柴杆不易继续燃烧，其原因是( ) A.火柴杆温度达不到着火点 B.火柴杆着火点高 C.火柴杆潮湿，不易继续燃烧 D.火柴杆接触的氧气少 【对应训练2】小明拿一瓶汽油，打开瓶盖放在空气中，他发现，汽油虽然与空气接触，但并未燃烧，其原因是（ ） A.是液态物质 B.与氧气接触少 C.具有挥发性 D.温度低于着火点 【对应训练3】根据如图所示的实验现象分析，下列说法错误的是（ ） A.①②对比说明物质燃烧需要 与空气接触 B.①中使温度达到白磷着火点 是利用了铜的导热性 C.烧杯中的热水只起提高温度的作用 D.①③对比说明红磷着火点高于白磷 环节2 灭火的原理和方法 任务四：下面是一些灭火和防火的措施，试分析其应用的原理。 ①炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜； ②堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭； ③油罐着火时需用水喷淋，使罐体降温； ④在森林中或森林与村庄之间设置防火隔离带。 任务五：根据燃烧的条件及以上事实，请你归纳灭火的原理。 任务六：观看教材P161探究实验视频或教师演示实验，观察并分析实验现象。 现象 分析 I II III 设计与制作：请你根据这一装置的原理，自行设计并制作一个简易灭火器（可以用实验室的仪器，也可以用生活中的用品），尝试画出你的设计图。 任务七：阅读教材P163，认识干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器，并讨论这三类灭火器的使用方法及适用范围。 交流讨论：遇到火灾该怎么办？ 【对应训练4】成语“釜底抽薪”的本意包含着灭火的原理，下列灭火方法也依据这个原理的是（ ） A．砍掉树木形成隔离带 B．用二氧化碳灭火器灭火 C．用锅盖盖灭着火的油锅 D．消防队员用高压水枪灭火 【对应训练5】化学知识在生活中有广泛的应用。下列说法错误的是（ ） A．图书档案起火，可用液态二氧化碳灭火器灭火 B．巴黎圣母院失火，消防队员用水灭火是为了降低可燃物的着火点 C．厨房天然气泄漏，立即关闭阀门并轻轻开窗通风 D．室内着火需要自救时，可用湿毛巾捂住口鼻，靠近地面或沿墙壁跑离着火区 【课后任务】 总结本节的概念，梳理概念之间的联系，画出思维导图。 四、课堂 ... ...
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