5.3 汽化和液化 第1课时 课件（共32张ppt）2024-2025学年物理教科版八年级上册

(课件网) 第五章 物态变化 第3节 汽化和液化 第1课时 1．知道什么是汽化。知道汽化是吸热过程。 2．能通过实验观察水的沸腾现象，知道水的沸点。了解水沸腾时的温度变化特点。 3．知道蒸发可以致冷。能区别沸腾和蒸发。 4．能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。 5.会用汽化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的“液体”跑到哪里去了？ 复习回顾 物质常见三种状态： 固态 固态、液态和气态 液态 气态 熔化 凝固 吸热 放热 思考：液态和气态之间是否也能发生转化呢？ 水开了 大量气泡在水中生成、上升、变大，到水面破裂开来。水沸腾了! 物质由液态变为气态的过程叫作汽化。沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 知识点一：从液体到气体 1.水在什么情况下会沸腾？水沸腾时有什么特点？ 2.水沸腾后继续加热，是不是温度会越来越高？ 思考 实验探究：水沸腾前后温度变化的特点 观察水沸腾的过程，将水加热至沸腾的过程中，水温升高了。 （1）实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化特点。 （2）实验器材： 温度计 纸盖 烧杯 酒精灯 铁架台 石棉网 （3）实验步骤： ①用酒精灯给水加热并观察温度计示数和水中气泡的变化； ②当水温达到90℃时，每隔1min记录一次温度，并继续观察水中气泡的变化情况； ③仿照晶体的熔化曲线作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 1 3 2 6 4 5 7 8 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 … 温度/℃ 90 92 94 96 98 100 100 100 100 100 （4）结果记录： （5）分析数据： 现象1：沸腾前和沸腾时气泡的变化 沸腾前，气泡自下而上逐渐变小 沸腾时，气泡自下而上逐渐变大 现象2：沸腾前和沸腾时温度的变化 1 3 2 6 4 5 7 8 A B C 沸点：各种液体沸腾时确定的温度 AB段（沸腾前）：水吸热，温度不断升高。 BC段（沸腾时）：水吸热，温度保持不变。 现象3：水在沸腾时撤掉酒精灯，是否还能继续沸腾 加热时，水沸腾 加热结束，沸腾停止 注：实际上，因为石棉网有余温，水还会继续吸热，所以停止加热后还会沸腾一会。 沸腾条件：达到沸点后，不断吸热。 （6）实验结论： 液体沸腾的条件： （1）液体沸腾的温度要达到沸点； （2）液体要不断吸热。 液体沸腾的特点： （1）沸腾前不断吸热、温度升高； （2）沸腾时不断吸热，温度保持不变。 一些物质的沸点（在标准大气压下）单位：℃ 液态铁 2750 甲苯 111 液态氧 －183 液态铅 1740 水 100 液态氮 －196 汞 357 酒精 78.5 液态氢 －253 亚麻仁油 287 液态氨 －33.5 液态氦 －268.9 小资料 思考 “小资料”中的液体沸点为什么要标注“标准大气压”？ 液体沸点与大气压有关，气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。 观察衣服晾干的过程，思考以下问题： ①晾晒衣服需要温度达到沸点吗？ ②阴天、冬天可以晾干衣服吗？ ③衣服晾干的过程剧烈吗？ 不需要 可以 不剧烈 这种在任何温度下都 能发生的汽化现象叫做蒸发。蒸发只发生在液体的表面。 知识点二：蒸发 1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？ 2.吹风机、干手器吹热风和吹冷风哪种干得快？ 液体温度越高，液体蒸发得越快。 想想做做 3.晒粮食的时候，摊开的粮食和堆在一块的哪个干得更快？ 4.晒衣服时候，展开的衣服和合着的哪个干得更快？ 液体的表面积越大，蒸发得越快。 5.湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快？ 液体表面上的空气流动越快，液体蒸发得越快。 1.液体的温度高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面的空气流动速度 如何加快液体的蒸发？ 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动速度 影 ... ...