2.3.3真菌（精美课件）-七年级生物上册同步精美课件（2024人教版）(共31张PPT)+视频素材

(课件网) 新人教版七年级上册 生命观念 科学思维 探究实践 态度责任 核心素养为宗旨 学习主题为框架 内容聚焦大概念 学习过程重实践 第二单元 多种多样的生物 第三章 微生物 第三节 真菌 联系生活：长满“毛毛”的豆腐可被制作成风味独特的腐乳。橘子若保存不当，也会发霉长毛。豆腐和橘子上的“毛毛”是什么生物呢？ 课堂导入：食物上的“毛毛” 霉菌 一、多种多样的真菌 多细胞：霉菌 观察和分析：你知道豆腐和橘子上的“毛毛”分别是什么霉菌吗？ 毛霉 青霉 一、多种多样的真菌 多细胞：蘑菇、木耳等 联系生活：你还知道生活中有哪些是真菌？ 香菇 平菇 木耳 银耳 杏鲍菇 金针菇 一、多种多样的真菌 单细胞：酵母菌 说一说：结合你的认识，说一说酵母菌有哪些作用？认识了这些真菌，说明真菌的形态具有什么特点？ 酵母菌的作用： 参与制作面包、馒头、酿酒等 真菌的形态具有多样性 真菌的结构 实验探究：观察酵母菌和霉菌。 1.实验目的： 认识酵母菌、霉菌的形态结构 2.材料用具： 酵母菌培养液、青霉、碘液、解剖针、滴管、镊子等材料。 3.方法步骤 实验一：观察酵母菌。自学观察酵母菌的实验过程，用7个关键字词归纳本实验步骤。 擦 → 滴 → 盖 → 观察 → 染 → 吸 → 观察 二、真菌的结构和生殖 二、真菌的结构和生殖 酵母菌的结构 观察和分析：结合观察酵母菌的视频，思考问题并认识酵母菌。 1.观察到酵母菌的形态是什么？ 3.观察到酵母菌大小不一的突起，这是酵母菌发生什么过程？ 4.染色后，观察到染成深色的结构是什么？ 2.观察到酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？说说你的理由。 二、真菌的结构和生殖 酵母菌的结构 观察和分析：结合观察酵母菌的视频，思考问题并认识酵母菌。 1.观察到酵母菌的形态是什么？ 形状：椭圆形 2.观察到酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？说说你的理由。 酵母菌是单细胞生物，因为看到一个个细胞。 3.观察到酵母菌大小不一的突起，这是酵母菌发生什么过程？ 出芽生殖 4.染色后，观察到染成深色的结构是什么？ 细胞核 酵母菌的生殖 说一说：科学家观察到了酵母菌的孢子，你知道孢子有什么作用吗？ 孢子的作用： 繁殖 出芽生殖 环境条件不适宜时：孢子生殖 环境条件适宜时：出芽生殖 二、真菌的结构和生殖 酵母菌的结构 观察和比较：结合下图，认识酵母菌的结构，并比较酵母菌和细菌结构，它们的主要区别是什么？ 1 2 3 4 5 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 液 泡 二、真菌的结构和生殖 酵母菌的结构示意图 酵母菌与细菌结构的主要区别： 细菌的结构示意图 酵母菌有细胞核，属于真核生物 1 2 二、真菌的结构和生殖 青霉结构 实验二：观察青霉。一条条直立生长的白色绒毛结构是什么？青绿色的结构是什么？ ？ 气生菌丝 青霉的菌落 ？ 孢子 气生菌丝 孢子 二、真菌的结构和生殖 青霉结构 观察和思考：结合青霉的结构图，思考问题。 1.青霉的孢子的作用是什么？ 2.青霉的孢子着生在什么位置？呈什么状态？ 孢子的作用：繁殖。 气生菌丝的顶端；成串，呈扫帚状 3.结合青霉的认识，观察各种霉菌的菌落，其各种各样的颜色是什么结构？ 孢子 二、真菌的结构和生殖 青霉结构 观察和思考：结合青霉的结构图，辨认青霉菌的结构，并思考问题。 青霉的结构示意图 1 2 3 1.图中1、2、3分别是青霉的什么结构？ 孢子 气生菌丝 营养菌丝 2.图中2的作用是什么？ 气生菌丝的作用是支撑孢子，便于繁殖。 3.图中3的作用是什么？ 营养菌丝的作用是深入营养基质内部，从中吸收有机物。 4.青霉的菌体由什么构成？ 许多细胞连接起来的菌丝构成 二、真菌的结构和生殖 青霉结构 观察和思考：观察青霉的细胞结构，思考问题。 1.青霉的细胞有哪些基本结构？ ... ...